南安一大學生辭去月薪五千工作 回鄉創業養野豬

          辭去月薪約5000元的工作,回到老家——距離泉州市區80多公里車程的南安向陽鄉郭田村,創業辦起了野豬養殖場,這是從集美大學機械專業畢業兩年后,25歲的姚春僑的選擇。

          昨日,在養豬場,一臉稚氣的小姚,為海都記者勾畫了自己事業的藍圖:除了要通過電商渠道銷售野豬肉外,還要擴大養殖場的規模、發展家鄉的野豬特色餐飲和農業觀光。

          “打工是挑水喝,創業是自己挖井喝水。我希望給自己挖一口井。”小姚堅定地說。

          看到養殖節目萌生創業想法

          “家養的特種野豬產崽啦!初產母豬一窩九只,真是振奮人心!”上周三,小姚的一條朋友圈,引來了眾多同學點贊。

          小姚的養豬場,就建在郭田村一處山坡上,紅磚砌的豬舍里,圈養著他的20多頭寶貝野豬。

          養豬場的種豬,是小姚去年從龍巖買來的。當時,在一家大型國企在廈門的下屬機械企業上班的他,看到一個野豬養殖的電視節目后,便萌生了創業的想法。

          “野豬肉好,營養價值高,市場上需求很大,但市面上供應卻不多,養殖野豬市場前景不錯。”小姚說,農村的土豬肉一斤10多元,可野豬肉一斤可賣到30或50元,“同樣是8到10個月的養殖周期,養野豬的性價比更高”。

          于是,在做了問卷調查等市場調研后,小姚就辭職了。他和家里一起籌了十幾萬元,在網上和龍巖的種豬場洽談,引進種豬,租下野豬場,改裝豬舍,當起了“豬倌”。

          小姚的大學同學,大部分都做技術工作,對于小姚的選擇,他們都稱贊有膽量。

          對于小姚的選擇家里人很支持

          其實,對于養豬,小姚是有“家學淵源”的。他的爸爸,常年在家養土豬,最多時,一年有50多頭的出欄量。寒暑假期,小姚也會幫忙喂養,對于養豬的事,也算“門兒清”。

          對于兒子的選擇,家里人也很支持,小姚的父親,現在和兒子一起養著野豬。

          野豬膘肥體壯,力氣很大,豬舍上的鐵欄桿常被拱得東倒西歪。最麻煩的是,為了安全,還得給小野豬卸掉獠牙。不過,好在有父親的幫忙,小姚喂養起野豬很順利。

          “向陽鄉山好水好,給野豬喂的芥菜、地瓜葉都是原生態不打農藥的,沒有喂復合飼料,野豬肉的品質非常好。”小姚說,他的野豬肉,主打的是“原生態”。為給小野豬增加運動量,他還在豬舍里弄了個操場,每天趕著野豬跑。不過,現在,養豬場的存欄量太少了,早已被本地的朋友和商戶預訂一空了。

          “下半年,野豬的存欄量可能會達到100多頭,那時才開始找銷售渠道吧。”小姚說,除了養野豬,以后,他還要養野兔、土雞等。

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