近年來，隨著人們對健康飲食的需求日益增長，高蛋白、低熱量的螞蚱逐漸登上餐桌成為饕客的新寵，螞蚱養殖業成為鄉村致富的新賽道。在臨朐縣蔣峪鎮，小螞蚱“蹦跶”上了餐桌，“蹦跶”進了市場，“蹦跶”出了致富的新路子，其間，更是涌現出了一個個自強不息的“新農人”。

　　身殘志堅“新農人” 逆境涅槃尋商機

　　在山東省濰坊市臨朐縣蔣峪鎮南上峪村的螞蚱養殖棚內，36歲的養殖戶王寶生正躬身為客戶打包著活蹦亂跳的螞蚱，豆大的汗滴從他額間滴落，但仍掩飾不了他眉宇間的興奮。

　　“年輕時一次意外，一度讓我失去了人生的希望，在外打拼太過折騰，回家發展又看不到未來。”作為一名特殊的“新農人”，多年前王寶生在工廠工作時，不慎將一只手絞入機器，搶救后被鑒定為肢體四級殘疾，這給他的人生帶來了毀滅性的打擊。從此，他陸續做過快遞、外賣、流水線工人等多個職業，但都沒有明顯的起色，人生仿佛就此“一蹶不振”。

　　2021年，王寶生經朋友介紹，了解到蔣峪及周邊鄉鎮螞蚱養殖業的商機，對這類“曾經的害蟲、如今的健康食品”產生了濃厚的興趣，恰逢蔣峪鎮政府呼吁在外人員返鄉創業，于是他下定決心返鄉養殖螞蚱，為自己的人生“再搏一把”。這些看似普通的螞蚱，承載著他人生的新希望，助力他的生活綻放出璀璨光芒。

　　螞蚱種植“有妙招” 鍥而不舍迎豐收

　　螞蚱養殖具有“投資少、風險小、回報快”等特點，對啟動資金有限的王寶生來說無異于救命稻草。為此，他不辭辛苦，多次深入蔣峪鎮楊家莊子村螞蚱養殖基地，向成熟養殖戶學習專業養殖技術，取經“螞蚱養殖妙招”。

　　2022年，王寶生在蔣峪鎮南上峪村投資建設了11個標準化螞蚱棚，占地1000余平方米，目前有6個大棚全部投放螞蚱苗，為促進螞蚱的成長質量和速度，另外5個大棚種植了墨西哥玉米草等高營養價值的飼料作物。

　　“一年4茬，從3月底出苗，一直到10月前后結束，我幾乎天天窩在棚里，密切關注溫度濕度、查看螞蚱生長情況。目前第一茬已經出來了，產值約1000斤。”

　　為了打開螞蚱的銷路，王寶生積極探索電商推廣新模式，在“抖音”平臺本地頻道堅持發布養殖螞蚱特色小視頻，他自強不息、樂觀向上的精神感染了附近的網友，個頭大、肉質好的螞蚱更是收獲了大批咨詢和訂單。

　　“相比去年，今年螞蚱的價格下滑了不少，好在積攢了不少回頭客，我打算多跑跑、走零售，目前一年收入5萬元左右。下一步，我將擴大規模，將11個大棚全部投放螞蚱苗。”談及未來，王寶生干勁十足，信心滿滿。

　　陽光助殘在行動 聚沙成塔促振興

　　“多虧鎮上殘聯工作人員對我積極開導、耐心講解政策，鼓勵我自主創業并安置我加入民生保障協理員公益性崗位，讓我重拾了生活的信心、找回了創業的激情。”談及創業初期鎮政府的暖心扶持，王寶生感慨萬千。

　　近年來，蔣峪鎮殘聯致力于推動殘疾人自主創業，通過提供職業技能培訓、對接就業創業渠道、講解民生政策等方式打造“陽光助殘”就業創業平臺，不斷發展助殘事業，多措并舉推動鄉村振興。而今，螞蚱棚里蹦跶的“新希望”，正是蔣峪鎮“助殘事業+鄉村振興”融合發展模式的閃耀成果。

　　“未來，蔣峪鎮殘聯將持續發展助殘事業、積極推動殘疾人就業創業，讓更多殘疾人實現自主生產、就業增收，走上致富路。”蔣峪鎮殘聯理事長劉曰蘭如是說。