山東泰安：村民端起“金飯碗” 小鎮面包蟲為國際市場“上新”

　　大棚內，一排排生產架整齊排列;養殖盒里，金燦燦的面包蟲正在麥麩間翻爬覓食。經過分揀、烘干、包裝后，這些“小金蟲”將漂洋過海銷至海外……山東省泰安市岱岳區良莊鎮，這個以蔬菜為主要產業的鄉鎮，正在以面包蟲產業書寫鄉村振興的新故事。

　　面包蟲學名黃粉蟲，作為高價值昆蟲資源，富含蛋白質、殼聚糖及甲殼素等營養成分，憑借適應能力強、生長周期短等特點，在保健品、寵物食品、飼料等領域有廣泛應用。在歐洲地區，面包蟲被視為觀賞鳥類、爬行寵物及水族寵物的優質飼料，國際市場需求旺盛，是出口寵物食品界的“新星”。

　　走進岱岳區良莊鎮查宣洛村的養殖大棚，一排排整齊的養殖箱映入眼簾，養殖戶查仲良正和妻子忙著篩撿蟲子、添加飼料。2024年9月起，查仲良做起了面包蟲養殖生意，成為良莊鎮最早養殖面包蟲的養殖戶。

　　“開始我嫌這蟲子‘瘆人’，深入了解后發現這個產業能夠實現良性循環，而且收益穩定，也就慢慢適應了。”查仲良的妻子說道。記者了解到，面包蟲是自繁自育的循環養殖模式，分為蟲卵、幼蟲、蟲蛹、成蟲四個生長階段，成蟲可以繁育新的蟲卵，開始新一輪的循環。

　　“我購買了500斤種蟲在自己家里養，到現在已經有3000多盒了。”查仲良指著大棚說，“隨著面包蟲不斷繁育，家里逐漸養不開，我就修建了這個養殖大棚，面積1200平方米，7月份養滿預計有22000盒。”

　　“別看面包蟲個頭小，渾身都是寶，一點浪費不了。”說起養蟲，查仲良滔滔不絕。他介紹，除了出售活蟲、加工干蟲，褪下的蟲皮、產生的蟲沙以及死蟲都有商家收購，可以加工成家禽飼料和有機肥料等產品。

　　雖然面包蟲的收購價格有波動，但銷路和收益都比較穩定，收入遠高于種地。喂食、篩撿、換盒、烘干……如今，夫妻兩人從早到晚忙得不亦樂乎，一天要在棚里待12小時左右。

　　在良莊鎮良莊東村，老村委閑置房屋依托“萬村共富”行動，搖身一變成為面包蟲養殖基地，預計每年可為村集體經濟增收4萬元左右。

　　“目前我們養了1000多盒面包蟲，別看它只有三四厘米長，可是能吃得很!”良莊東村黨支部書記、村委會主任張法利告訴記者。面包蟲的飼料主要是麥麩、蘿卜、南瓜等，除了主要從周邊面粉廠低價收購麥麩，地里銷不出去的菜、冷庫要出清的瓜果、蔬菜加工廠里的下腳料等都可以作為面包蟲的“盤中餐”，不僅價格低廉，還有助于實現農業廢棄物的資源化利用，減少環境污染，促進鄉村生態的良性循環。

　　鄉村振興，產業先行。面包蟲養殖為鄉村居民提供了創業和就業機會，帶動農民致富，實現集體增收。目前，良莊鎮共有四家養殖戶，其中兩家為村集體。

　　有人搞養殖，還要有人找銷路。

　　“只要養殖戶把產量、質量做好，銷售不用愁。”泰安市鵬飛寵物食品有限公司(以下簡稱“鵬飛寵物”)總經理查傳中也曾是一名養殖戶，多年養殖積累了大量的養殖經驗，能夠幫助養殖戶解決養殖難題和銷路問題，讓他們沒有后顧之憂。目前，公司以出口面包蟲、蟋蟀、黑水虻等昆蟲為主，擁有符合歐盟標準的微波設備以及穩定的國外客源。

　　在鵬飛寵物的原料車間，一批批出口的面包蟲經過烘干殺菌消毒后有序裝袋，它們將銷往英國、瑞士、荷蘭、澳大利亞等國家，出現在當地超市的貨架上。通過與良莊鎮的養殖戶簽訂供應合約，鵬飛寵物成為連接養殖戶與全球市場的紐帶。

　　“冷門”的面包蟲養殖產業，正憑借低成本、高附加值、環境友好等特性綻放出別樣的生機與活力，成為推動鄉村振興的一股新興力量。(本文有刪節)

　　編輯：岳含笑