河北滄州:養殖“棗香驢” 蹚出特色致富路
河北省滄州市鹽山縣楊集鎮將本地資源優勢與特色養殖相結合,做足“棗”文章,念活“驢”字經,成功探索出“棗香驢”的養殖模式,讓昔日的普通毛驢身價倍增,為鄉村產業注入了新活力。
在楊集鎮茄子劉村養殖基地里,一群毛色光亮的驢正悠閑地咀嚼著曬干的紅棗。
棗香驢養殖基地負責人 劉培龍:我們精選優質驢種,并且使用紅棗、生姜、核桃、葡萄干、雜糧等食材喂養,這樣喂出來的驢,體質健壯,出肉率高,營養價值更加豐富,深受各地客戶的喜愛。
據了解,楊集鎮紅棗種植歷史悠久,資源豐富,立足這一優勢,該鎮探索“棗香驢”養殖模式,以紅棗、玉米秸稈等為主要飼料,紅棗中含有的多種氨基酸和營養物質讓驢的體質得到增強,還使驢肉帶有淡淡的棗香,口感更加細膩。目前,該基地共養殖驢一百多頭,年收益可達20萬元左右。
從傳統養驢到特色養殖,“棗香驢”不僅豐富了消費者的餐桌,更成為鄉村振興的新亮點。
楊集鎮宣傳委員 楊博文:下一步,我們將持續推動特色養殖業發展,不斷培育壯大養殖企業,鼓勵和帶動更多農戶發展養殖,拓寬農民增收渠道,助力鄉村振興。
編輯:岳含笑