廣西沙埔鎮(zhèn)大學生荒島創(chuàng)業(yè)當“豬倌”

　　沙埔鎮(zhèn)錦城村過嶼島是距福清市區(qū)50多公里的一座小島。三年前，年輕的大學生毛祚玲揣著夢想，進島拓荒當“豬倌”飼養(yǎng)野豬。如今，島上建起了我市最大規(guī)模的生態(tài)特色野豬養(yǎng)殖場，毛祚玲實現(xiàn)了自主創(chuàng)業(yè)的夢想。

　　2009年下半年，福建農(nóng)林大學畢業(yè)生毛祚玲放棄在城市就業(yè)的機會，自愿來到偏遠的過嶼島，當起了“豬倌”，開始了艱難的自主創(chuàng)業(yè)歷程。他告訴記者，特種野豬肉是新興健康綠色食品，有著廣闊的市場前景，他想依托過嶼島優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境，創(chuàng)辦一個生態(tài)養(yǎng)殖農(nóng)場，為消費者提供綠色健康美味的特種野豬肉產(chǎn)品，為福清高端肉類產(chǎn)品市場的發(fā)展做出貢獻。

　　創(chuàng)業(yè)的道路是艱苦的。毛祚玲剛進島時，島上還是一片荒涼，雜草叢生，無水無電。經(jīng)過辛勤勞作，拉水拉電，農(nóng)場建立起來了，他高興地給小島起了個詩意的名字“綠寶島”，并將農(nóng)場命名為福清綠寶島生態(tài)農(nóng)場。

　　然而，對于初次創(chuàng)業(yè)的毛祚玲來說，更大的困難和考驗還在后頭。特種野豬飼養(yǎng)場建設(shè)經(jīng)營投資大，為了籌集足夠資金，他磨破嘴皮跑斷腿，四處向親朋好友籌錢，終于解決了資金缺口。資金問題解決了，養(yǎng)殖技術(shù)難題又接踵而至。野豬天性兇猛，脾氣壞，人工喂食很講究，飼養(yǎng)難度極大。剛開始時，由于缺乏經(jīng)驗和技術(shù)，毛祚玲從外地引種試養(yǎng)的野豬，引一批死一大半。面對困難，他沒有沮喪，更沒有想過放棄，而是四處拜師學藝，終于攻克技術(shù)難關(guān)，掌握了野豬養(yǎng)殖技術(shù)。

　　毛祚玲說，為了飼養(yǎng)出既生態(tài)天然又美味健康的特種野豬，綠寶島野豬養(yǎng)殖基地采用圈養(yǎng)與放養(yǎng)相結(jié)合的養(yǎng)殖方法，圈養(yǎng)喂食用專門配制的營養(yǎng)餐。基地種植有20余畝蔬菜和30余畝牧草，作為喂養(yǎng)野豬的青飼料。基地還建有野豬運動場和野豬散步環(huán)島路，每天除了固定的圈養(yǎng)喂食時間，基地都要將欄圈內(nèi)的野豬放出圈外，在野外中活動幾個小時，讓野豬吃青草、喝山泉水，保持野豬的健康，降低脂肪，提高瘦肉率，使其肉質(zhì)鮮嫩美味。野外放養(yǎng)也不容易，要專人看守，以防野豬打架斗毆和走失。

　　經(jīng)過三年的艱苦努力，毛祚玲在自主創(chuàng)業(yè)的道路上邁出了堅實的步伐，福清綠寶島生態(tài)農(nóng)場特種野豬養(yǎng)殖基地已成為我市最大的特種野豬肉飼養(yǎng)基地，目前飼養(yǎng)特種野豬600多頭，種豬80多頭，年出欄量1000多頭，野豬肉銷售廣東、福州及本地的高端肉類市場。此外，農(nóng)場還飼養(yǎng)了70多頭優(yōu)良品種的高山羊。

　　展望未來，毛祚玲有一個美好的心愿，他計劃進一步做大做強生態(tài)農(nóng)場，爭取將綠寶島生態(tài)農(nóng)場打造成一家特種養(yǎng)殖與種養(yǎng)、旅游觀光相結(jié)合的綜合性生態(tài)農(nóng)場，成為福州市乃至福建省高端肉類品牌生產(chǎn)基地，讓青春激情在創(chuàng)業(yè)奮斗中結(jié)出更加豐碩的果實。