直擊論壇（二）管理：增效才是硬道理

　　連續多年的市場低迷，已經是很多養殖戶信心殆盡，而在這個關鍵時期，“向管理要效益”顯得尤為重要，我們看看服務商的建議和看法。

關鍵詞：營養

　　靳國慶：范總在飼料行業中打拼了很多年，對于當前的市場形勢，您對養殖企業有什么建議?

　　石家莊華仁飼料有限公司 范慶忠：管理永遠是企業增效的命脈。我認為作為飼料企業最關注的應該是營養的問題，一定要做全價飼料，只有營養全面，我們的毛皮動物才能少得病、少死亡，我們才能利益最大化。

　　這幾年毛皮動物行情低迷，我們華仁飼料也做出了調整，深入基層養殖戶，從之前由養殖戶做實驗，現在調整為我們自己做實驗，深入基層以后，我們也充分感受到養殖戶的不容易，一年當中沒有一天是輕松的，在養殖中大伙都在闖關：繁殖關，生育關、成活關、育肥關等等。但從中我們也有所感悟，只要養殖戶用心，營養能夠重視起來，毛皮動物養好的也是很多的。

　　除了種源以外，營養可以說是最重要的，微量元素全面，蛋白質和脂肪的品質控制好，生鮮要用新鮮的，不要貪圖便宜用一些病死的肉類。

關鍵詞：投入產出比

　　靳國慶：在飼養管理方面，投入與產出的比例是一個主要的指標。請問張總，在這方面有什么建議?

　　北京中農同創生物科技有限公司 張峰：我覺得現在毛皮動物行業和傳統的養殖行業相比，還比較落后，比如品種的培育、飼料標準等，另外養殖戶的水平也是參差不齊的。不過經過這次的大浪淘沙，留下來的都是金子。

　　在行情低谷期，不講究投入產出比，企業肯定會面臨虧損甚至倒閉。曾經看到養殖戶在行情低迷的情況下，過度地降低投入，那產出會更低，所以要計算合適的投入產出比。只有投入產出比高，我們的企業才能發展。在養殖中，最大的投入是飼料，講究飼料的投入產出比那就是精準的營養，比如，進口和改良的品種的營養需求肯定是不一樣的，你用原來的營養標準對待進口的品種，那得到的產出肯定不理想，所以要精準，不同的動物在不同的時期不同的生長階段，所需要的的營養也是不一樣的。想要提高投入產出比就要精準營養。

關鍵詞：標準

　　靳國慶：感覺這次訪談的關鍵詞中，“營養”、“標準”的出鏡率很高，我看您也是選擇“標準”作為關鍵詞，請談談您的看法。

　　青島康地恩動物藥業有限公司 司志文：我想說的是，我們的養殖企業要有自己的標準，比如種源場要有自己育種的方案、常規免疫的方案等。養殖場也要根據自己的實際情況制定自己的標準。再比如飼料廠，有很多飼料廠，他們的原料也是沒有標準的，而是隨著原料價格或者其他因素影響隨機選擇原料品質，這是錯誤的。

　　經過這次市場的洗牌，留下的都是一些有規模的，抗風險能力強的企業，現在我們應該依托這么好的平臺，與專家、協會合作，養殖企業或者飼料企業應該科學規范的選擇原料，制定自己的標準，杜絕由于營養問題導致的疾病或者皮毛質量不佳的問題。好多養殖場跟我們反映，越來越不會養了，每年都會出各種各樣的問題，歸其根本就是沒有一個自己的養殖標準。所以作為一個養殖企業，建立一個適合自己的飼養標準，標準化的運作，這樣才能獲取一個穩定的經濟效益。

關鍵詞：營養、種源

　　靳國慶：徐總有點特別，選了兩個關鍵詞，看來對毛皮行業的感情很深。

　　石家莊市銘達飼料有限公司 徐建偉：我想說的還是營養，養殖企業一定把營養做全面，不能因為貪圖便宜而吃大虧。毛皮動物個體是養殖的基礎，一定要把基礎打好。

　　在種源方面，國外尤其是丹麥的種源已經沒有了，我們的種源從哪來?所以目前我們的任務是很艱巨的。我們應該像那些大養殖企業一樣走規模化養殖，極大程度的保留和培育我們中國的種源。要想做成事必須把眼光放長遠，千萬別計較一時的得失，只有這樣才會有長久的發展。