----訪吉林九鹿鹿業(yè)有限公司總經(jīng)理 劉伍權(quán)

　　本刊：劉總你好，請和我們特種養(yǎng)殖行業(yè)的朋友打個招呼，介紹一下九鹿鹿業(yè)公司的情況。

　　劉伍權(quán)：九鹿鹿業(yè)公司是由創(chuàng)業(yè)初期的9頭梅花鹿發(fā)展到目前存欄3000余頭、在吉林、福建都設(shè)有大型梅花鹿養(yǎng)殖基地，是目前具有較大規(guī)模的梅花鹿養(yǎng)殖基地之一。公司采用和大專院校密切合作的方式，成立了研發(fā)隊伍，研發(fā)出多個成熟產(chǎn)品。現(xiàn)有權(quán)祿、九鹿兩大品牌。企業(yè)連年獲得“畜產(chǎn)品誠信單位”、“中國鹿業(yè)十強企業(yè)” “中國鹿業(yè)協(xié)會常任理事”“中國中老年健康產(chǎn)業(yè)最具誠信競爭力品牌” 等多項榮譽。

　　本刊：您覺得新冠疫情對我國鹿產(chǎn)業(yè)有沒有影響?為什么?可以詳細(xì)介紹一下。

　　劉伍權(quán)：疫情對鹿產(chǎn)業(yè)影響還是很大的，特別是疫情剛開始的時候，人們不清楚疫情的來源，所有的生鮮冷凍產(chǎn)品都不敢輕易食用，那段時間影響是最大的。其實鹿產(chǎn)品在疫情期間對大家是有利而無害的，大家都是知道，抵抗新冠病毒最好的方法就是增強自身免疫力和抵抗力，鹿產(chǎn)品是可以很好的增強人體的免疫力和抵抗力的，所以疫情期間，多吃些鹿產(chǎn)品對大家是有好處的。

　　本刊：隨著人們健康意識的增強，您覺得鹿類產(chǎn)品未來的發(fā)展將是怎樣的?

　　劉伍權(quán)：鹿產(chǎn)品因為它自身的特殊性，有著很好的滋補調(diào)理功效，比如有些鹿產(chǎn)品不是藥品，卻勝似藥品。還有些鹿產(chǎn)品在基酒的作用下功效會發(fā)揮的更好，酒相當(dāng)于起到了引子的作用。我們九鹿也是以鹿酒為主的，目前養(yǎng)生酒市場每年都是上升的趨勢，鹿酒在養(yǎng)生酒市場中也是獨樹一幟的，我們很看好這個市場，也相信能把鹿酒這個市場做的更好。

　　本刊：我國鹿產(chǎn)業(yè)的區(qū)域化很明顯，我國其他地區(qū)為什么鹿產(chǎn)業(yè)發(fā)展緩慢呢?

　　劉伍權(quán)：其實鹿的生長是不挑環(huán)境的，北方南方都是可以養(yǎng)殖的，九鹿在福建、廣州那邊都有聯(lián)營養(yǎng)殖場。不過就目前來看，鹿行業(yè)的市場還是處于一個初級階段，因為在2020年5月以前鹿行業(yè)是納入國家保護(hù)動物行列管理的，養(yǎng)殖的門檻比較高，導(dǎo)致這個行業(yè)的源頭產(chǎn)量就比較少，原材料供應(yīng)不足，所以這個市場也就相對較小，比如我們身邊還是有很多人沒有吃過鹿產(chǎn)品。但隨著國家政策的改變，現(xiàn)在鹿已經(jīng)歸農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳管理了，所以養(yǎng)殖門檻就大大降低了，這樣勢必會擴大養(yǎng)殖市場，源頭增加了，產(chǎn)量和市場也會隨之逐步擴大，但這需要一個時間過程。

　　本刊：您覺得2021年我國鹿產(chǎn)業(yè)發(fā)展的如何?存在那些問題?怎么解決?

　　劉伍權(quán)：2021年對鹿產(chǎn)業(yè)來說是一個轉(zhuǎn)折點，剛才我們說了，鹿產(chǎn)業(yè)已經(jīng)納入農(nóng)業(yè)農(nóng)村部管理了，這對鹿產(chǎn)業(yè)市場是一個極大的利好。但是目前這個利好還需要更多的宣傳，還有很多人不知道不了解。因為長期以來根深蒂固的原因，大家都認(rèn)為鹿產(chǎn)品的價格高，以前都是達(dá)官貴人甚至是皇家才能吃到的東西，潛意識里認(rèn)為價格比較高，其實現(xiàn)在的鹿產(chǎn)品價格并不高，我個人認(rèn)為還是宣傳不到位，所以你們現(xiàn)在在做的事情我們很支持!

　　本刊：您對2022年我國鹿產(chǎn)業(yè)發(fā)展有什么期許嗎?

　　劉伍權(quán)：雖說“酒香不怕巷子深”，但2022年希望這個行業(yè)還是需要更多的宣傳和推廣吧，讓更多的人了解這個行業(yè)，了解鹿產(chǎn)品。現(xiàn)在是多媒體時代，多種渠道都可以增加大眾對鹿產(chǎn)品的認(rèn)識。