一.美國水貂簡介

　　提起美國短毛黑水貂國內的養殖場戶應該都是比較熟悉的,在國際裘皮拍賣會上美國的短毛黑貂皮始終保持的最高的價格名次, 美國水貂最具感染力和號召力的是它裘絨豐厚、光澤明亮的品質以及底絨對表絨的充分支撐并且真毛短細,好似無真毛,另外，良好的彈性是美國水貂所擁有的獨一無二的質量，當你撫摸毛皮時，無論是底絨還是表絨，都即刻恢復原狀。每年，在巴黎、米蘭、法蘭克福、紐約、漢城、香港等，美國水貂裘飾都出盡了風頭，深受國際服裝設計大師的青睞.

　　美國水貂品質優良,成年黑貂體重3.07公斤,母貂體重1.7公斤,白公貂體重3.2公斤,母貂體重1.82公斤. 群平均育成水平4.5—5.5，種群質量處于國際領先水平。是世界上最優良的種貂品系.

　　二、美國與中國水貂養殖差異

　　1、飼養品種及數量

　　美國的水貂飼養業始于19世紀未期，已有100多年的發展歷史，目前全國有水貂養殖場400多個，飼養種貂80萬頭，年產水貂皮400萬張，是一個名符其實養貂先進國家。美國飼養的主要品種有世界著名的短毛黑貂、深咖啡、淺咖啡、鐵灰、藍寶石、紅眼白貂、野生型水貂等。

　　中國的水貂飼養業始于1956年，已有51年的發展歷史，據估計全國擁有水貂飼養場戶6000多家，種貂存欄300萬頭，年產水貂皮1000萬張。是一個名符其實的養貂發展中大國，近幾年飼養數量迅速增長。飼養的主要品種有50年代從原蘇聯引進的標準貂，70年代從北歐引進的標準貂和各種彩貂，80年代引進的北美黑貂，1998年從丹麥引進的深咖啡、淺咖啡和紅眼白貂，2003年從美國引進的世界著名短毛黑貂。種群質量參差不齊，既有國際領先品種和國際先進水平的品種，又有國際市場3-4流水平的品種，優良種獸的存欄率不到20%，而且生產水平較低，群平均育成水平3.5只。相對于美國無論從生產水平還是種群質量上都存在很大差距。

　　2、飼養管理情況

　　美國的飼養管理模式是在毛皮動物養殖協會的組織領導下的家庭農場式管理模式。各個農場所用的種貂由協會指定的種貂場提供，飼料由專門的飼料加工廠統一配制加工，送貨上門，各飼養場的棚舍籠箱、飼養設備、取皮設備、工具用品等由專門的飼養設備加工廠制作，規格一致，全國通用。棚舍有全封閉式和半封閉式兩種，全部單層飼養，機械化喂食，自動化飲水，半機械化取皮，再加上現代化的微機管理系統，保證了各項管理工作的科學化和規范化。一般飼養l萬頭水貂的貂場只有1-2人，飼養10萬頭水貂的貂場只有10-15人從事日常管理工作，配種期和取皮期雇用部分臨時用工。準備配種期到產仔期，每個籠箱內裝一頭種貂，育成期和換毛期每個籠箱內裝3-4頭仔貂。夏季每天投料1次，冬季2-3天投喂一次，水貂自由采食。箱內一年四季均有刨花。糞便定期清理。日常管理比較粗放，但關鍵時期的管理比較細致。各項管理工作都能根據水貂的生物學行性，順其自然進行，為水貂的生存和繁殖創造適合的環境條件。

　　農場主飼喂的顆粒飼料

　　美國水貂飼料原料主要由海雜魚、魚碎料、雞碎料、火雞粉、血、豬油、玉米粉、小麥粉、麥芽、醬油、醋、復合維生素、微量元素和水構成，特別注意三大營養物質間的比例調整，一般繁殖期蛋白質含量相對較高，育成期和冬毛生長期脂肪的含量較高。美國日常飼喂水貂一般采用成品顆粒料加添加料混合飼喂,利用喂食車飼喂效率非常高.給水全部采用自動系統。

　　美國飼養種貂的公母比例為l：5，每年的3月3日配種，采用周期復配的配種方式，既初配后間隔9天復配一次，一般每人負責1500頭母貂的配制任務。產仔期不搞人為的仔獸護理和代養工作，完全靠母貂的自身本能護理仔貂，群平均育成基本穩定在4.5—5.5頭，空懷率5%以下。由于種獸、飼料、技術、管理、經營模式的統一一致，致使水貂的生產水平、產品質量都在較高的水平上相對穩定。

　　(張國利)