“去年高峰期,浙江獺兔皮曾賣到110-120元一張,而我們最高才賣到80多元,浙江產獺兔皮的質量優勢到底在哪里?”

　　今年5月在青島召開的首屆兔業發展大會期間,北京某獺兔公司的一位資深人士提出這樣的問題與筆者探討。

　　“浙江寧波一帶的獺兔皮最適合我公司做的產品,其它地區產的獺兔皮我們不使用。”香港一家裘皮企業的老總這樣回答媒體記者的追問。

　　中國皮毛交易網總裁李永欣先生則在關于獺兔的一些文章中多次指出“尚村市場的經銷商認可的是江浙一帶和山東沿海一帶的獺兔皮,質量好,價格也最高。”

　　顯而易見,浙江產獺兔皮的質量好是行業內所公認的。它的特點是絨毛豐厚、稠密、毛面平整、粗毛含量極少,鞣制成熟皮后,手感細潔、柔軟、富有光澤,因而受到廠商的青睞。今年6月份,各地市場生皮價格已經跌到30-35元/張的時候,浙江新昌一帶的獺兔皮仍能賣到60元/張上下。那么,是什么因素促成了浙江產獺兔皮質量領先呢?

　　筆者認為,這要從品種(系)、飼料營養和氣候等因素綜合分析:

　　品種(系)因素。浙江飼養的以美系獺兔為主打品種,其特點是被毛潔白、富有光澤、手感豐厚、被毛平齊,針毛極少且不外露,全身毛密2.5-3萬根/cm,毛長1.8-2cm。浙江的獺兔飼養以規模兔場唱主角,通過不斷地選育和提純復壯,形成了具有浙江特色的優良群體。寧波一帶生產的獺兔皮已經打出了“寧波路”的品牌,雖然尚未獲得國家有關部門的正式確認,但在行業內已經有了較高的知名度。

　　飼料營養因素。保證日糧中充足的蛋白質和含硫氨基酸含量是提高皮張質量的最基本要素。以生產優質皮著稱的新昌縣兔毛研究所原所長高柏綠等人提出了采用“三高”飼料喂兔的概念,即實現適當提高配合飼料中的蛋白質,能量水平,且使粗纖維同步提高創造了條件。他們還指出:在獺兔懷孕期、哺乳期的日糧中增加含硫氨基酸添加量,可使兔毛毛囊充分發育,為被毛濃密打下基礎;在四五月齡至屠宰期的日糧中增加含硫氨基酸添加量,可改善兔皮被毛光澤和增強彈性。

　　氣候因素。浙江地處東南沿海,四季分明,雨量充沛,晝夜溫差不大。既使到了春末夏初,在良好的飼養條件下,所產獺兔皮與冬皮相差無幾,這就延長了生產優質皮的時間段。但在北方一些產區,晝夜溫差大,加快了兔子換毛,季節皮與非季節皮之間質量差異顯著,在一些干旱少雨地區,所產獺兔皮往往板質粗糙,絨毛干枯,鞣制成熟皮后,缺乏光澤度與細潔度,自然就賣不上好價錢。

　　在以上各種因素的綜合下,浙江產獺兔皮質量一直在國內領先,但筆者認為,其它地區只要加強品種選育,建立強有的淘汰機制,保證日糧中充足的蛋白質水平,努力改善小氣候環境,同樣可以生產出質量較好的獺兔皮,從而提高飼養效益。