肉鴿以雜糧為主，飼料易得，如玉米、小麥、高粱、豌豆等不需要加工，只要按比例調(diào)配好就可直接投喂。

　　肉鴿容易飼養(yǎng)，抗病力強(qiáng)，繁殖率高，市場(chǎng)需求量大。比養(yǎng)豬、牛、羊、雞要合算得多。

　　世界食品消費(fèi)市場(chǎng)把肉鴿列為優(yōu)質(zhì)肉食。

　　乳鴿肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，高蛋白，低脂肪，易于消化吸收率高，各種維生素、微量元素均居于肉食之首，是理想的滋補(bǔ)、保健品，早就有“一鴿勝九雞”之說(shuō)。

　　鴿肉的食用和藥用價(jià)值，不僅讓人們飽嘗了口福，滿足食欲同時(shí)又可以增強(qiáng)體質(zhì)，防治疾病，延年益壽。

　　隨著人民生活水平的提高和旅游業(yè)的迅猛發(fā)展，各地賓館飯店對(duì)乳鴿的需求量正在急劇增加。發(fā)展?jié)摿艽螅袌?chǎng)前景十分廣闊。