2022年開年肉鴿行情就有很大突破，后市值得期待

　　近日，廣東各地肉鴿暢銷，供不應(yīng)求。主要原因：一方面是天氣變冷，鴿群出現(xiàn)冷應(yīng)激，養(yǎng)殖企業(yè)的產(chǎn)量大幅下降，特別是粵東、粵北地區(qū)最低溫度下降到4℃，影響更大;另一方面隨著氣溫下降，人民對(duì)肉類消費(fèi)增加，“打邊爐”亦流行起來，增加了肉鴿的消費(fèi)量，此外，圣誕節(jié)、元旦假期更加激增了餐飲的消費(fèi)量。

　　截止1月3日，江門五邑地區(qū)25天齡肉鴿均價(jià)16元/只，環(huán)比上周上升0.5元/只，其他粵西區(qū)域周邊養(yǎng)戶亦隨之逐漸升價(jià)，而粵東、粵北、廣州地區(qū)18天齡肉鴿依然維持在13元/只。

　　本周老鴿出售均價(jià)25元/只，產(chǎn)鴿繼續(xù)在淘汰中，而留種青年鴿尚未能培育跟上補(bǔ)倉(cāng)，產(chǎn)鴿總存欄量環(huán)比繼續(xù)下降，肉鴿總養(yǎng)殖出欄量環(huán)比繼續(xù)將減少。

　　近日各省疫情散發(fā)性，終端餐飲市場(chǎng)交投尚欠佳，但就目前市場(chǎng)需求來講，供應(yīng)端還是相對(duì)偏緊，呈現(xiàn)供不應(yīng)求態(tài)勢(shì)，肉鴿價(jià)格有了一定的支撐，隨著元旦假期，市場(chǎng)走貨稍有加快，肉鴿價(jià)格或適度上漲。