2025年6月鴿業市場監測簡報

　　01監測產能略降

　　本期，監測企業產能存欄指數為164.62，環比下降0.8%，環比波動指數為0.8，表現為一般性波動。淘汰鴿銷售量比上期增加33%，淘汰鴿數量連續4個月增加。從結構看，本期仍表現出產能調整態勢，在波動企業中，最大增幅2%，最大降幅為16%。

　　02種鴿市場量價齊跌

　　價格與銷量：本期種鴿價格為157.68元/對，環比下降6%，價格區間56-230元/對，價格區間邊界降低;種鴿銷量指標為1835.85，環比下降39%，為一年來最大降幅。種鴿市場表現為量價齊跌，與上期趨勢完全相反，市場走弱。

　　社會鴿存欄：社會鴿存欄指數為170，環比上漲3%，持續增長長達1年。

　　03乳鴿價格下調

　　價格與銷量：監測企業乳鴿加權平均價格16.82元/只，環比下降6%，價格環比波動指數為1.42，表現為較大規模波動，已連續3個月下降。從結構上看，乳鴿價格區間12-23元/只，與上期一致;但本期無企業價格上調，約60%的企業價格下調，最高降幅約30%。從銷量看，本期乳鴿銷量指數157，與上期基本持平。

　　成本與利潤：受產量提升影響，乳鴿中鴿成本價14.97元/只，環比下降5%，單只利潤約1.85元，毛利率降至14%。另外，從結構看，本期有個別企業虧損約0.5元/只。

　　04鴿蛋價格下降

　　本期，鮮鴿蛋和光蛋平均價格2.96元/枚和1.89元/枚，環比下降6%和7%，均為一般性波動。其中，鮮鴿蛋價格區間為1.5-6.5元/枚。

　　本期，種鴿市場量價齊跌，乳鴿養殖利潤收窄，部分企業出現虧損，盈利情況出現分化，但銷量并未有太大影響。另外，鴿產品價格下行，產鴿產能仍在上漲，乳鴿價格步入17元/只的預警區間，下期大概率仍會繼續下降。

　　注：本期更新了一家監測企業;價格均為樣本監測企業的月度加權平均價格，僅供參考。

編輯：岳含笑