4月份，終端鴿產品價格繼續下跌

一、產能被動增加

　　監測企業產鴿存欄指數為114.09，環比上漲約1.75%，其環比波動指數為0.9，在一般性波動中表現較為突出。從結構上看，僅3家企業產能上漲，主要原因是疫情影響，3月份種鴿滯銷被迫留養，從而推高了本期的產能。

　　圖1 產鴿存欄指數(2017年1月存欄為基期100)與環比

二、種鴿價格回調

　　本期，監測企業種鴿月平均綜合價格為139.02元/對，環比上漲8%，為近10個月來最大漲幅。銷量指數為100.02，環比上漲3%，連續兩個月回升。疫情的影響依然存在，近兩個月來，均有企業的正常銷售被打斷。同比看，本期種鴿銷量僅為去年同期的一半，但對于正常銷售的企業來說，監測企業的種鴿銷售同比僅下降5%，波動不大。因此，種鴿企業可謂冰火兩重天。

　　圖2 種鴿價格與銷量指數

三、乳鴿銷量回升

　　監測企業乳鴿平均價格為15.28元/只，環比下降約1%，價格環比波動指數為0.27，為一般性波動。乳鴿銷售指數為12427，同比下降8%;環比上漲8%，環比波動指數為0.7，為一般波動。調研顯示，一些發生疫情的地區，乳鴿銷量依然受到打擊，但總體上有所好轉。由于飼料原料、運輸和人工成本上漲，乳鴿成本價格進一步增加到14.10元/只，環比上漲3%。從季節性判斷，乳鴿價格有可能進入下行區間，因此，盡管銷量表現較好，但是盈利壓力較大。

　　圖3乳鴿價格與銷量指數

四、鮮鴿蛋價格大幅下跌

　　本期，監測企業鮮鴿蛋月均價為3.31元/枚，環比下降11%，環比波動指數1.72，為較大波動。光蛋月均價格為2.23元/枚，環比降幅為5%，波動指數為0.47，為一般性波動。鮮蛋價格異動值得警惕，從結構上看，無價格上調的企業，價格下調與企穩的企業相當。價格下調的企業中，有的鴿蛋滯銷，有的下調50%以上。從季節性判斷，二季度價格能穩住為佳，近年來很少出現連續四個月的價格下滑。

　　圖4鴿蛋價格

　　總的來看，本期鴿產品價格表現不佳。鴿蛋連續兩個月出現較大波動是非常少見的。乳鴿價格也在下調，但銷量表現較好，受成本影響，盈利水平進一步收窄。經調整銷量指數算法后，可以捕捉到監測企業整體銷量波動情況，而不再局限于有銷量產生的企業。調整后，發現種鴿銷量同比下降明顯，且價格有所反彈，可能是疫情導致種鴿供給偏弱所致。

　　說明：過去構建的銷售指數僅能反映在售種鴿場的實際銷售情況，無法捕捉到全樣本的波動，因此，給讀者判斷銷量波動帶來誤解。本期結合存欄指數重新構建了無量綱的銷量指數，用來評估整體銷量的波動。具體思想是：以2017年1月存欄為1個產能單位，利用存欄指數、原銷售指數和在售企業占比，估算當期產能單位下的種鴿或乳鴿銷量。