河北阜平：把“小鴿子”做成大產業

　　為拓寬群眾增收渠道，河北省保定市阜平縣近年來大力發展硒鴿養殖產業，王林口鎮寺口村建了首個硒鴿養殖區。周潔是瓦泉溝村村民，家離養殖區不過幾公里。幾年前，聽說“養鴿子能掙錢”，動了心的周潔和丈夫來到這里，每人各承包下一座艙房。

　　一開始，周潔心里也打鼓：“養硒鴿是個技術活兒，若是養不好，賠了可咋辦?” 隨著一系列扶持政策落地，周潔越來越有底氣：硒鴿養殖采取“政府+龍頭企業+產業園區+合作社+農戶”模式，實行農戶承包制，種鴿、飼料由企業提供，農戶養殖前接受專業培訓，養殖過程中碰到難題，可隨時聯系專家解決。

 

　　“我們和河北農業大學等高校和科研院所合作，先后搭建了河北省農業創新驛站、河北省肉鴿產業技術研究院等農業科技創新平臺，通過產學研合作，持續培育新的優質品種，不斷優化硒鴿養殖技術和標準。”阜平硒鴿實業有限公司總經理謝輝說。2023年，阜平硒鴿健康產業園區獲評國家肉鴿良種繁育標準化示范區。

　　養鴿近5年，周潔越發得心應手。去年下半年，她和丈夫又承包了1座養殖艙房。“兩人管三艙，收入往上翻。”周潔笑著說，“未來種鴿品類更好，養殖技術更完善，收入還得跟著漲。” 目前，阜平縣建有5個硒鴿養殖區、376座養殖艙房，共有存欄種鴿55萬對，是全國規模最大的種鴿繁育基地和肉鴿養殖基地之一，帶動1.27萬戶群眾增收致富。 位于阜平經濟開發區的硒鴿食品加工園區生產車間內，5條肉鴿食品生產線高速運轉，每天可加工鴿湯6萬罐，每年可加工富硒肉鴿400萬只。 一旁新改建的食品加工車間內，一條脆皮乳鴿全自動化生產線剛剛完成安裝，正在緊張調試，將于今年2月底正式投用。“生產線投用后，投料、鹵煮、冷卻等全工序機械化操作，平均每小時比傳統生產線可多加工肉鴿近2000只。”阜平硒鴿食品加工園區副總經理張雷說。

 

　　“立足全縣鄉村特色資源，堅持‘企業干兩頭，群眾干中間，科技打頭陣，保險擔風險，金融做支撐’，我們構建了‘長短結合、多點支撐、綠色循環’的鄉村產業體系。”阜平縣委書記王占祥表示，將進一步加強政府的兜底保障和科技的創新支持，持續在鄉村特色產業補鏈、延鏈上下功夫，深入做好“土特產”文章，努力把更多“小產品”做成大產業。(本文有刪節)

編輯：薛炎