“千年鴿鄉”孵出富民產業 肉鴿產業成為“金鏈條”
山東省德州市平原縣素有“千年鴿鄉”美譽，深厚的養鴿底蘊為產業發展奠定了堅實基礎。平原縣相關單位創新“農政銀擔”機制、推出專項貸款，并組建防疫隊伍，提供全流程、全方位服務。如今，平原肉鴿產業已形成完整產業鏈，300余戶養殖戶參與，年出欄200萬只、帶動就業1000余人、交易額破千萬。
在平原縣王廟鎮劉新環村，63歲的養殖戶劉勝寶正在熟練地為鴿子添水喂食。“我養了1000對鴿子，一般情況下是5天賣一次，一次賣200只左右，從引進種鴿一直到生產，總投入大約在20萬元左右，一年的純收入在10萬元左右。”劉勝寶說。
在二十年前，一次翻閱報紙的過程中，劉勝寶留意到關于肉鴿養殖效益良好的報道，引起了他的關注。經過多方考察，發現肉鴿養殖這個項目投資不大，收益還快。最重要的是，作為“千年鴿鄉”的平原縣，在鴿子產業領域積累了豐富的經驗，并形成了涵蓋屠宰、加工、銷售等環節的完整產業鏈。這一完善的產業體系為肉鴿產品的銷售提供了可靠的渠道保障，有效解決了養殖戶的后顧之憂。為確保養殖過程的順利進行，劉勝寶就技術指導、疫病防控等方面的問題向縣畜牧中心的技術人員進行了多次咨詢，獲得了全方位服務和支持。基于有利條件，劉勝寶和老伴經過慎重考慮，決定投身于肉鴿養殖。
同樣，在平原縣恩城鎮梁莊村，養殖戶吳雪剛告訴記者，此前他一直從事生豬養殖，這幾年感覺養豬行業整體效益低迷，收入不理想，思來想去，最終決定將自家其中的一棟豬舍改造成鴿舍，從此走上了養殖肉鴿的新路子。“我以前養豬，感覺價格不太行，飼料價格還上漲，就不想養了，后來經過畜牧局張雷站長提供的技術指導，我改養鴿子了。”吳雪剛說。
平原縣恩城鎮獸醫站站長張雷向記者介紹，“從種鴿進場入鴿脫殼到出欄，我們畜牧中心技術人員在疫病防控，飼養管理糞污資源化利用等各方面，為養殖戶提供全流程技術服務。”
為破解養殖戶資金難題，平原縣創新“農政銀擔”合作機制，推出“云禽貸”專項貸款，讓金融活水精準滴灌。目前，在平原縣像劉勝寶、吳雪剛這樣的養殖戶已有305家，存欄肉鴿10萬只，年出欄肉鴿200萬只，散戶人均年收入達8萬元。按每只15-25元市場售價計算，年交易額突破千萬元。這背后，是平原縣“一鴿聯萬戶”的產業格局——通過家庭農場帶動周邊農戶，提供種源、技術、銷售全鏈條服務，讓小鴿子飛出大效益。
“俗話說‘一鴿勝九雞’，說的就是鴿子的營養價值很高，現在健康養生理念深入人心，人們對鴿產品的需求量日益增加。我們屠宰場年屠宰量100萬只以上，年創收200萬元左右。”德州德葆宏食品有限公司負責人田雨說。
平原縣畜牧業發展中心黨總支副書記邱長偉談到，“平原縣作為著名的‘千年鴿鄉’，不僅有劉勝寶、吳學剛這樣的養殖散戶，還有鑫成、藍天等標準化規模養殖場，加工、屠宰、銷售等產業鏈一應俱全，鴿產業年總產值2000余萬元。”
目前，平原縣積極創新農業發展模式，已初步形成以“龍頭企業 + 合作社 + 農戶”的產業合作模式。通過這一模式的有效運作，成功盤活千畝閑置土地資源，為規模化肉鴿養殖提供了堅實的用地保障，累計帶動 1000 余人實現就近就業，有力促進了縣域經濟的發展和民生改善。
平原縣畜牧業發展中心畜牧站站長李緒衛表示，“下一步，平原縣將持續推動鴿產業向規模化、標準化方向發展，成立肉鴿產業協會，以點帶面，示范引領，形成集養殖、加工、銷售于一體的完整產業鏈，打造‘庭院經濟+規模養殖’雙軌模式，讓平原的‘和平鴿’，真正成為群眾致富的‘致富鴿’。”
編輯：岳含笑
