肉鴿養殖“2+4”生產模式人工孵化技術研究

          目前,肉鴿養殖行業中,多采用由1對種鴿孵化并喂養2只乳鴿的飼養方式,生產效率低下,經濟效益一般。肇慶市貝來得經濟發展有限公司依托廣東省肉鴿產業科技創新中心和華南農業大學動物科學學院承擔的廣東省教育部產學研項目——“肉鴿產業化新模式關鍵技術研究與綜合示范”課題組,通過大量的技術創新,包括采用人工孵化、部分應用顆粒飼料取代原糧(目前已達到50%)、保姆鴿喂養技術等,已經實現1對親鴿喂養4只乳鴿,我們稱之為肉鴿養殖“2+4”生產模式。人工孵化技術是實現肉鴿養殖“2+4”生產模式的重要技術措施之一,在“2+4”生產模式下,親鴿(保姆鴿)孵化1對種蛋,另1對種鴿產的鴿蛋通過孵化機進行人工孵化,待出雛后合并4只乳鴿,由保姆鴿一起喂養。這種生產模式大大縮短了種鴿的產蛋間隔和繁殖周期,提高了生產效率和經濟效益。但是由于鴿蛋的人工孵化研究較少,其最佳的孵化條件,包括溫度、濕度的控制、翻蛋、種蛋的擺放方式等都會對孵化率造成影響,雖然可以借鑒其它家禽(雞、鴨、鵝)的人工孵化條件,但要想取得理想的孵化成績,對于種鴿蛋的人工孵化條件還需要進行研究和探索。生產中我們發現,工人在人工孵化時對種蛋的擺放比較隨意,考慮到雞人工孵化要求豎放且大頭向上才能取得較好的孵化成績,本文選用兩批種鴿蛋,對其在孵化機內不同擺放方式(平放和大頭向上豎放)對出雛率的影響進行了研究,希望能夠對指導生產提供理論依據。

          1 材料與方法

          1.1 試驗材料

          1.1.1 第一次孵化試驗

          選取600枚鴿蛋,隨機分成兩個處理組,每個處理組設有12個重復,每個重復25枚鴿蛋。

          1.1.2 第二次孵化試驗

          選取1500枚鴿蛋,隨機分成兩個處理組,每個處理組設有30個重復,每個重復25枚鴿蛋。

          1.2 試驗方法

          兩批次試驗中,對照組把鴿蛋平放入孵化機內,而試驗組把鴿蛋豎放入孵化機內,并且鴿蛋的大頭向上,小頭向下。統計鴿蛋從入孵到出雛整個過程中的受精率,光蛋率,受精出雛率,入孵出雛率以及死胚率等。

          1.3 試驗管理方式

          按照鴿場原有的孵化機孵化制度進行管理,種鴿蛋入孵化機后5天照蛋并把光蛋取走;入孵化機后17天早晚觀察出雛情況,把已啄殼快出雛的蛋以及剛出雛的雛鴿全部轉入種鴿倉。孵化機每9天輪換熏蒸消毒一次。

          1.4 數據統計

          所有數據用SPSS10.0統計軟件進行統計分析,以T檢驗進行差異顯著性分析,結果用平均數±標準誤表示。

          2 結果與分析

          2.1 種蛋不同擺放方式對孵化成績的影響第一次試驗結果見表1

          由表1可以看出,孵化成績的各項指標統計檢驗差異均不顯著,試驗組受精蛋的出雛率比對照組高0.4個百分點,入孵蛋的出雛率比對照組高1.3個百分點。

          表1 種蛋不同擺放方式對孵化成績的影響第一次試驗結果

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