肉鴿養(yǎng)殖場應(yīng)該是以“自繁自養(yǎng)為主，引進外來優(yōu)良品種為輔”。在本場現(xiàn)有鴿種的基礎(chǔ)上，建立核心群，實行本品種提純復壯，不斷地提高肉鴿品質(zhì)，以滿足本場擴大再生產(chǎn)的需要。為了改善本場肉鴿的某些性狀，提高肉鴿的生產(chǎn)性能，也可以引進一定數(shù)量的種鴿。新建的肉鴿場，引種則是一個主要問題。

　　肉鴿的品種優(yōu)劣，直接關(guān)系著肉鴿場的經(jīng)濟效益。因此，引種是一個十分慎重而又復雜的問題，必須認真對待。

　　1.調(diào)查研究，掌握信息 對于種源地要深入實地調(diào)查，了解種源地肉鴿疫病發(fā)生情況，是否發(fā)生過傳染病，是何種傳染病，以免引進病鴿，給鴿場造成直接經(jīng)濟損失;了解種源地肉鴿的飼養(yǎng)管理和疫病防治情況，以保持有關(guān)工作的連續(xù)性，縮短因飼養(yǎng)管理工作的突然改變而造成肉鴿不適應(yīng)的時間和保證有關(guān)疾病得到及時防治。

　　2.肉用種鴿的基本條件 飼養(yǎng)肉用種鴿的目的在于生產(chǎn)食用乳鴿。因此，在選擇種鴿時要以生產(chǎn)性能的指標為主。肉鴿品種很多，不同的品種都有其品種特性。但是，肉用鴿有其應(yīng)具備的基本條件。肉鴿的體型外貌應(yīng)是結(jié)構(gòu)勻稱，發(fā)育良好，額寬喙短，眼大而有神，胸寬深而向前突出，背平寬而長，龍骨直而不彎，腹大柔軟，兩腳粗壯且間距較寬，全身羽毛光潔潤滑，緊貼身體;體型較長，尾不垂地，體重適中，雄鴿600～800克，雌鴿550～700克為宜。體型太大，生產(chǎn)性能相對較差，產(chǎn)蛋、孵化和育雛能力不理想;體型較小時，乳鴿生長發(fā)育速度較慢，上市體重達不到要求。

　　3.種鴿運輸 新購種鴿在運輸過程中應(yīng)該圍繞著“盡量消除或減少因路途不適、飼喂反常和環(huán)境氣候等因素引起應(yīng)激反應(yīng)而發(fā)生疾病或死亡，以免造成經(jīng)濟損失。”這樣一個原則來進行。

　　(1)啟運前的準備工作 第一，藥浴驅(qū)蟲。在啟運前三天，應(yīng)用0.2%的敵百蟲水溶液藥浴，天氣冷時可在中午進行一次，天氣熱時可進行兩次，第二次可用百蟲殺稀釋液。第二，防病，抗應(yīng)激。飲用青霉素、多種維生素水2～3天。其濃度，青霉素為每只鴿5000國際單位，多種維生素0.1%一0.2%。第三，辦理檢疫證。在啟運前1～2天請當?shù)貦z疫單位派人對種鴿進行檢疫，若未發(fā)現(xiàn)疫情，由檢疫部門簽發(fā)種鴿檢疫證書，并隨種鴿攜帶，以備路途有關(guān)部門檢查。第四，運輸工具的消毒。用于運輸種鴿的車、船、籠具要進行徹底消毒。可用燒堿、新潔爾滅或百毒殺。第五，啟運前的飼喂。啟運前的一餐的飼喂有七八成飽即可。即每只鴿20克左右，不宜喂的過飽，但必須使種鴿飲足清潔飲水。第六，鴿舍的準備。打掃棚舍，清洗籠具并進行徹底消毒。可采用熏蒸消毒法，消毒時間為1小時，然后打開門窗換氣至無甲醛的刺激即可。

　　(2)運輸途中應(yīng)注意的事項 第一;注意觀察種鴿動態(tài)。一般每兩個小時檢查一次;若發(fā)現(xiàn)種鴿張嘴呼吸，羽毛潮濕，說明通風不良，溫度過高;若種鴿擠作一團，縮頭、發(fā)抖，可能溫度太低，及時發(fā)現(xiàn)問題，立即采取相應(yīng)措施。第二，飼喂。若為一天路程，途中可不喂料，只在休息時供1~2次飲水即可。若為兩天以上，可在休息時供料1—2次，飲水3~4次，運輸途中所用的飼料，應(yīng)事先浸泡半小時后再喂，以利于消化。第三，運行時間在炎熱的夏天，可夜行晝宿，避開高;溫時間，停車休息應(yīng)找涼爽通風之處;在寒冷的冬季，要利用白天暖和的時間行車，并關(guān)好車門車窗，只留通風孔，注意防止穿堂風，以免引起種鴿不適或呼吸道疾病。

　　(3)種鴿進場后的措施 第一，隔離觀察。種鴿進場后，應(yīng)放入經(jīng)過消毒處理的青年鴿舍中，與本場原有種鴿隔離飼養(yǎng)，至少觀察檢疫3~4周后，若無疫情，方可解除隔離，進入生產(chǎn)區(qū)。最好不要同本場鴿群混合飼養(yǎng)，以便管理和防疫。—在隔離檢疫期間，若發(fā)生嚴重的傳染病(如鴿新城疫等)，應(yīng)及時采取應(yīng)急措施，并與有關(guān)部門聯(lián)系，請有經(jīng)驗的獸醫(yī)檢查治療。對已發(fā)生的病鴿要立即隔離，已病死的鴿作焚燒或深埋處理，并做好嚴格的防疫消毒工作，以防止感染本場其他鴿群，以便有效地控制疫情發(fā)展。第二，采用離地平養(yǎng)為佳;每欄數(shù)量以50—100對為宜，以便于觀察鴿群動態(tài)。第三，加強飼養(yǎng)，減少應(yīng)激反應(yīng)，促使種鴿盡快恢復正常狀態(tài)。青年鴿正值生長發(fā)育階段，對外界環(huán)境改變的適應(yīng)能力差，易產(chǎn)生應(yīng)激反應(yīng)，而降低對疫病的抵抗能力。有的種鴿可能是某些疫病的病原攜帶者，這些病毒或病菌會乘虛而入，引起疾病發(fā)生。因此，必須加強營養(yǎng)，精心管理，增強體質(zhì)，預防疾病。具體措施可調(diào)整飼料中蛋白質(zhì)飼料和能量飼料的比例，保持飼料營養(yǎng)充足，即蛋白質(zhì)飼料占20%一25%，能量飼料占75%～80%，配料糧食種類不少于5種，增加保健砂中多種維生素、生長素、穿心蓮和龍膽草粉等成分的含量，并要求每2—3天更換一次。合理使用抗生素藥物及多種維生素，以抗應(yīng)激。防病用青、鏈霉素的飲水濃度：青霉素5 000國際單位/只天，鏈霉素3 0000國際單位/只天，并加入速補—14(或速補—20)，抗生素連用4天，速補連用6～8天;第四天，可在飼料中添加金霉素，濃度為0.04%，連用3天。藥浴驅(qū)蟲，當氣候暖和，鴿群精神狀態(tài)好轉(zhuǎn)時，可每周2—3次藥浴，以驅(qū)除體外寄生蟲;若種鴿原為地面平養(yǎng)時，可用左旋咪唑或驅(qū)蟲靈等驅(qū)除體內(nèi)寄生蟲;若原為離地平養(yǎng)，可推遲至種鴿配對前半個月驅(qū)蟲。