“現(xiàn)在的豬肉價(jià)格比前兩個(gè)月每公斤便宜了五六塊錢(qián)。”近一個(gè)時(shí)期，河北省會(huì)石家莊許多消費(fèi)者都有明顯的感覺(jué)。

　　據(jù)省物價(jià)局價(jià)格監(jiān)測(cè)網(wǎng)顯示，目前全省生豬收購(gòu)價(jià)格平均每公斤(下同)9.58元，比年初13.8元下降了30.6%。以精瘦肉為例，今年2月第1周全省平均價(jià)格每公斤22.72元，5月20日已跌至16.54元，平均跌幅達(dá)27.2%。至此，我省生豬價(jià)格已連續(xù)16周下跌。

　　生豬價(jià)格持續(xù)下降的同時(shí)，我省飼料用糧價(jià)格卻不斷走高。特別是3月份以后，隨著國(guó)儲(chǔ)收購(gòu)力度不斷加大，玉米價(jià)格漲勢(shì)尤為明顯。玉米價(jià)格從年初的每公斤1.32元上漲到現(xiàn)在的1.5元，漲幅達(dá)13.6%。

　　為防止生豬價(jià)格過(guò)度下跌、維護(hù)生豬養(yǎng)殖戶(hù)利益，我省出臺(tái)了《防止生豬價(jià)格過(guò)度下跌調(diào)控預(yù)案(暫行)》。預(yù)案將豬糧比價(jià)作為分析生豬生產(chǎn)和市場(chǎng)情況的基本指標(biāo)，根據(jù)生豬生產(chǎn)成本構(gòu)成歷史資料測(cè)算，規(guī)定我省生豬生產(chǎn)達(dá)到盈虧平衡點(diǎn)的豬糧比價(jià)約為6∶1，也就是1公斤豬肉如果低于6公斤玉米的價(jià)格，養(yǎng)豬戶(hù)就要賠錢(qián)。

　　省物價(jià)局有關(guān)人士認(rèn)為，從目前看，我省的豬糧比價(jià)約為6.6∶1，雖還處于綠色區(qū)域，但正逼近生豬生產(chǎn)盈虧平衡點(diǎn)。受生產(chǎn)周期性波動(dòng)及生豬、能繁母豬存欄量較大影響，今后一段時(shí)間我省生豬供應(yīng)仍會(huì)較為充足，而需求則會(huì)隨著氣溫逐漸回升轉(zhuǎn)入淡季，肉價(jià)將帶動(dòng)豬價(jià)進(jìn)一步走低。另外，玉米價(jià)格的不斷上漲，豬價(jià)的持續(xù)下降，使養(yǎng)殖戶(hù)利潤(rùn)微薄，甚至出現(xiàn)虧損。在目前生豬供大于求的市場(chǎng)大環(huán)境下，短期內(nèi)成本上漲難以通過(guò)價(jià)格消化，相反養(yǎng)殖戶(hù)可能選擇提前出欄，反而會(huì)加大生豬價(jià)格下跌壓力。