鵪鶉產業是贛榆縣畜牧業支柱產業，年產值近10億元。去年由于行情較差，多數養殖戶或多或少虧本，2008年3月份以來，雖然飼料價格持續居高不下，但鵪鶉蛋、鵪鶉肉價格上升幅度更大，4月份鵪鶉蛋均價9元/公斤，較大的利潤刺激了養殖戶的熱情，鵪鶉飼養量大幅上漲，鵪鶉孵化戶鵪鶉苗購貨合同已預簽到2個月以后。

　　與往年相比，2008年鵪鶉養殖業一個顯著特點是良種覆蓋率高。年初，縣畜禽改良站引進隱性白羽、隱性黃羽、朝鮮龍城等純系種蛋，無償提供給鵪鶉孵化戶，提高了良種供應能力，為實現全年鵪鶉高產提供了有力的保障。