驢奶中的這一元素竟然能抗癌？
驢奶屬于天然富硒食品，每一百毫升驢奶中硒含量達到10微克。科學界研究發現，血硒水平的高低與癌的發生息息相關。大量的調查資料顯示，一個地區食物和土壤中硒含量的高低與癌癥的發病率有直接關系。同時科學界也認識到硒是人體微量元素中的“抗癌之王”。
腫瘤的發生、發展是個非常復雜的過程，與腫瘤相關的治病因素也非常多。而“硒”在這其中卻扮演著“多面手”的角色，它可以通過多種途徑，有針對性的對多種關鍵因素產生影響。
硒元素可以改善免疫功能
提高免疫力
腫瘤患者免疫功能下降是比較突出的現象，同時免疫力下降也是腫瘤發生、發展的重要因素之一，而抗腫瘤免疫主要是細胞免疫，因此提高機體的細胞免疫功能十分重要。研究表明，“硒”顯著的影響免疫系統所包含的全部三種調節機制，即細胞免疫，體液免疫和非特意免疫。硒還能促進淋巴細胞產生抗體，使血液免疫球蛋白水平增高或維持正常，因此臨床中給腫瘤患者適量補硒，可有效提高患者機體免疫功能，增強機體防瘤和抗癌能力。
硒元素能夠提高機體抗氧化能力
腫瘤病人廣泛存在抗氧化不平衡，體內有害自由基過剩，“硒”可以通過一系列含硒酶，使許多脂質過氧化物，過氧化氫等得到有效的清除。
硒元素可以阻斷腫瘤血管形成
防止腫瘤復發及轉
“硒”能抑制腫瘤血管形成，預防腫瘤生長、轉移。腫瘤轉移和生長，依賴于自身建立一套血管系統，從人體中獲取養分，來滿足它快速生長需要，而硒對快速產生“康腫瘤新生血管形成抑制因子”有促進作用。由于腫瘤得不到營養來源，會逐漸枯萎消亡。同時由于切斷了腫瘤的代謝渠道，腫瘤組織自身廢物不能排除，腫瘤逐漸變性壞死，其機制可形象的比喻為“斷敵糧草”。
硒元素可直接殺傷腫瘤細胞
“硒”增高癌細胞中環腺苷酸(CAMP)的水平，形成抑制癌細胞分裂和增值的內環境，起到抑制腫瘤細胞DNA、RNA及蛋白質合成，使腫瘤細胞在活體內增值力減弱，控制腫瘤細胞的生長分化，從而抑殺癌細胞。經過體外研究可以看到，加硒后培養中的肝癌細胞在形態上表現出細胞核固縮，核破裂，核小時的比例明顯升高。
值得提到的是，在相同條件下，“硒”對非癌細胞的生長不僅沒有抑制作用，反而有一定的保護作用，在缺氧條件下這種保護作用更為突出。也就是說“硒”的抑殺作用只針對腫瘤細胞，而對正常細胞無不良作用。這些研究結果說明“硒”是癌細胞的殺傷劑，并對正常細胞是安全的。
硒元素能夠排除毒素保健康
“硒”能夠增強人體內“解毒酶”活性，將許多致癌物質在發揮致癌效應以前排除掉，從而降低致癌物的毒性。
腫瘤的發生、發展是個非常復雜的過程，與腫瘤相關的治病因素也非常多。而“硒”在這其中卻扮演著“多面手”的角色，它可以通過多種途徑，有針對性的對多種關鍵因素產生影響。
硒元素可以改善免疫功能
提高免疫力
腫瘤患者免疫功能下降是比較突出的現象，同時免疫力下降也是腫瘤發生、發展的重要因素之一，而抗腫瘤免疫主要是細胞免疫，因此提高機體的細胞免疫功能十分重要。研究表明，“硒”顯著的影響免疫系統所包含的全部三種調節機制，即細胞免疫，體液免疫和非特意免疫。硒還能促進淋巴細胞產生抗體，使血液免疫球蛋白水平增高或維持正常，因此臨床中給腫瘤患者適量補硒，可有效提高患者機體免疫功能，增強機體防瘤和抗癌能力。
硒元素能夠提高機體抗氧化能力
腫瘤病人廣泛存在抗氧化不平衡，體內有害自由基過剩，“硒”可以通過一系列含硒酶，使許多脂質過氧化物，過氧化氫等得到有效的清除。
硒元素可以阻斷腫瘤血管形成
防止腫瘤復發及轉
“硒”能抑制腫瘤血管形成，預防腫瘤生長、轉移。腫瘤轉移和生長，依賴于自身建立一套血管系統，從人體中獲取養分，來滿足它快速生長需要，而硒對快速產生“康腫瘤新生血管形成抑制因子”有促進作用。由于腫瘤得不到營養來源，會逐漸枯萎消亡。同時由于切斷了腫瘤的代謝渠道，腫瘤組織自身廢物不能排除，腫瘤逐漸變性壞死，其機制可形象的比喻為“斷敵糧草”。
硒元素可直接殺傷腫瘤細胞
“硒”增高癌細胞中環腺苷酸(CAMP)的水平，形成抑制癌細胞分裂和增值的內環境，起到抑制腫瘤細胞DNA、RNA及蛋白質合成，使腫瘤細胞在活體內增值力減弱，控制腫瘤細胞的生長分化，從而抑殺癌細胞。經過體外研究可以看到，加硒后培養中的肝癌細胞在形態上表現出細胞核固縮，核破裂，核小時的比例明顯升高。
值得提到的是，在相同條件下，“硒”對非癌細胞的生長不僅沒有抑制作用，反而有一定的保護作用，在缺氧條件下這種保護作用更為突出。也就是說“硒”的抑殺作用只針對腫瘤細胞，而對正常細胞無不良作用。這些研究結果說明“硒”是癌細胞的殺傷劑，并對正常細胞是安全的。
硒元素能夠排除毒素保健康
“硒”能夠增強人體內“解毒酶”活性，將許多致癌物質在發揮致癌效應以前排除掉，從而降低致癌物的毒性。
