特色養殖遍地開花 鄉村振興活力迸發

　　近日，記者在河南省駐馬店市西平縣蔡寨鄉潤翔農業責任有限公司看到，5萬多只旱鴨在大棚里嬉戲。

　　據該公司合伙人李超介紹，潤翔農業成立于2024年3月，目前有23個養殖大棚。每天早上工人撿蛋就需要4個小時，每天能撿4800斤，鴨蛋遠銷湖北、湖南、四川等地，供不應求。

　　養殖蛋鴨為村民提供了更多的就業機會，村民通過參與養殖、流轉土地、務工等形式共享產業發展成果。

　　鄉村振興，產業先行。近年來，蔡寨鄉積極探索村集體經濟增收新模式，因地制宜將養殖作為村集體經濟主導產業，有效改善造血功能，不斷推進村集體經濟發展壯大。

　　在鴕鳥養殖基地，高大健壯的鴕鳥在養殖欄飛奔嬉戲。負責人楊成輝告訴記者，鴕鳥是世界上現存體形最大的鳥類，能長到150公斤。鴕鳥全身是寶，鴕鳥肉被認為是最健康的肉類之一。

　　“鴕鳥毛堪比黃金的價格，也是唯一不含靜電的毛，可以做航天服。鴕鳥蛋除了可以食用外，還可以做成工藝品。”談起鴕鳥的價值，楊成輝的父親如數家珍。

　　蔡寨鄉負責人表示，今后將以鴕鳥產業發展為契機，立足區域經濟和生態優勢，探索現代農業與養殖業相結合之路，進行鴕鳥全產業鏈開發，打通集產、學、研、銷于一體的發展之路，為鄉村振興賦能。

　　蔡寨鄉自開始養殖鴕鳥以來，歷經多年沉淀，以豐富的鴕鳥養殖經驗、科學的管理體系在市場上嶄露頭角，在行業內取得領先地位。

　　同樣，在萬聯養兔基地，一排排整齊的兔籠被隔成數個小房間，一只只毛色發亮的肉兔左顧右盼，憨態可掬，惹人喜愛。負責人代華偉穿梭在兔籠間，一邊檢查兔子的生長情況，一邊給兔子投喂飼料、清掃棚舍。

　　“我養兔已經20多年了，主要是給縣里的餐飲行業供貨，一共養了1000只。”代華偉說。

　　依托當地豐富的自然資源，蔡寨鄉制訂一系列鄉村振興計劃，將畜牧業與現代科技巧妙融合，不僅保護了生態環境，而且極大提升了農產品的附加值，讓農民的錢袋子鼓了起來。(本文有刪節)

　　編輯：岳含笑