昔聞司馬鳳求凰 今看揚州鳳鳴凰

——記揚州鳳鳴凰特種養殖專業合作社  范如林

“鳳兮鳳兮歸故鄉 ,遨游四海求其凰時。未遇兮無所將，何悟今分升斯堂....”一曲《鳳求凰》吟誦了司馬相如求偶卓文君的絕美愛情故事;如今地處揚州的風鳴凰,則成了范如林經理走向成功之路的一首贊歌。

鳳鳴凰特種養殖專業合作社坐落于美麗的揚州市邗江區，在以范如林為經理的帶領下，公司始終樹立“精于技術,樹立品牌”的觀念，在揚州開創了純種野豬人工圈養繁殖的先河。

范經理說:“為精心打造餐飲食品安全，生產無公害商品野豬，我們注冊了‘鳳鳴凰特種野豬養殖示范基地’”,目前的合作社已經是建有標準化豬舍、占地156畝、建造近5000平米的野豬養殖生態園區,擁有固定資產五百余萬元的大企業。

在問及范經理的生意經時,范經理笑著說出了鳳鳴凰特養專業合作社的三大優勢:

一、硬件設施很完善。我們鳳鳴凰特種養殖專業合作社的硬件設施是建造在一個較高的檔次上，所有的豬舍均能在酷暑季節可以有效降低豬舍內的溫度;安裝的暖氣片、加熱板和紅外燈,在寒冷的冬季,豬舍內的溫度也能維持在20%C左右。豬舍內的通風系統也有冬、夏兩套,既可以保證空氣新鮮，還能維持室溫穩定。另外,我們根據野豬的生長特點,摸索發明了國內獨一無二的適應野豬生長的欄舍,從小豬崽的繁育、生長到發情期的配種，以及母豬產房，我們都達到最好的適應野豬需求的性能。

我們有自己生產的飼料，飼料的成分配比控制更嚴格，不會因飼料問題影響特種野豬的品質。分場有專家、高級技術人員3名，工作人員素質比普通養殖戶高，操作更規范。在這種環境中飼養的特種野生動物，生長速度快，品質穩定。

二、防疫與環保相結合。揚州鳳鳴凰特種養殖專業合作社的大門口設置一個10厘米深的消毒池，所有進出場的車輛只能涉水而過。辦公區和豬舍有圍墻相隔，沒有準許，任何外人都不能進人豬舍。特殊需要進豬舍的外人，必須經過嚴密的消毒程序之后，才能在工作人員的引領下進人。同時我們根據野豬的體質狀況和疫病監測數據使用獸藥，有的放矢，操作程序嚴格,不但最大限度地防治疫病，也有效杜絕用藥過量導致的藥物殘留，確保綠色無污染。

三、綠色化的完整鏈條。揚州鳳鳴凰特種養殖專業合作社根據自身的特點，在養殖中心內建設了“豬-沼-作物”生態循環體系。我們在養殖場外種植了200畝的秸稈農作物，以動物的糞便生成的沼氣沼渣為肥料,使得資源利用效率顯著提高，而且從資源消耗的源頭減少了污染物的產生，實現“零”排放，污染治理成本大大降低，并且實現了生態養殖和生態循環種植。圍繞“豬-沼-作物”生 態循環農業產業的建設，我們開辟了資源綜合利用的新途徑。

這種循環利用的生態模式，延伸了產業鏈，沒有一點廢物，而且生產的都是市場暢銷、價格不菲的綠色食品,其經濟效益比單一的種植、養殖場提高幾倍,實現了高效益、低成本,甚至無成本的生態農業之路。

幾年來，范經理他們始終樹立“精于技術，樹立品牌”的觀念。種養效益的高低、成敗,技術是核心。目前從事特種養殖的不少,但技術精湛的卻極少。范經理他們從建社就注重數據化的建設，對特種動物的生長規律進行了認真系統的觀察、實踐、研究、記錄了近100萬字的養殖數據，掌指訂影響成活率產蛋率、種蛋合格率破損率受精率孵化率及疾病防治的關鍵技術,解決了育雛孵化、產蛋等方面的-系列難題。

其次,在“建章立制,嚴格管理，方面下定決心。公司從嚴要求,在生產防疫、環保、銷售等方面都制訂了切實可行的規章制度,規范員工的日常工作,保證養殖環境處在高度防疫狀態:養殖場謝絕外人參觀，即使是高層領導前來考察，也要經過消毒后才能進人場內，場內各畜禽欄舍門前都設有消毒池，每天消毒兩次,員工不得隨意進出養殖場;禽舍每天打掃,2-3天清洗一一次，使之非常整潔，沒有灰塵。

在經營方面，公司以“一流的產品，真誠的服務，助您早日踏上致富之路”為宗旨，以先進的管理,熱情的服務,兼以品牌化，規模化,產業化的發展之路,堅持“互惠互利共同發展"的原則，歡迎全國各界人土參觀指導!

《特種養殖》2009年第八期  總第45期

責編： 劉美玲 夏鈺瑩