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疫情之思7——母驢與驢產(chǎn)業(yè)發(fā)展

      疫情還在持續(xù),交易屠宰青年“肥母驢”的活動(dòng)又開始了。回顧大半年以來(lái),之前從未出現(xiàn)過的叫賣和屠宰適繁母驢現(xiàn)象變得日益“猖獗”。即使是在“非洲豬瘟”疫情導(dǎo)致生豬存欄銳減、肉牛與肉羊供給嚴(yán)重不足的情況之下。然我國(guó)傳統(tǒng)毛驢養(yǎng)殖主要集中在老少邊貧地區(qū),適繁母驢屠宰若不及時(shí)叫停,將威脅驢產(chǎn)業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)可持續(xù)發(fā)展,危及脫貧攻堅(jiān)成果。

      基于調(diào)研,我們認(rèn)為當(dāng)前驢產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨突出問題:

      一是危機(jī)凸顯,“驢周期”迅速跌入谷底。調(diào)研發(fā)現(xiàn),全國(guó)活驢售價(jià)自2018年6月明顯步入下行通道。2016/2017年高價(jià)區(qū)間購(gòu)進(jìn)青年母驢的養(yǎng)殖場(chǎng)戶,2018年下半年以來(lái),因資金壓力、市場(chǎng)不振和價(jià)格低迷,較多陷入賠錢境地。

      二是資源稀缺,母驢已處十分危急關(guān)頭。從發(fā)展情況看,驢種質(zhì)資源尤其母驢資源已經(jīng)十分短缺,已嚴(yán)重掣肘驢產(chǎn)業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)可持續(xù)發(fā)展。驢是草食大型家畜,妊娠期長(zhǎng)達(dá)360天左右,單胎生,種群恢復(fù)起來(lái)異常艱難。

      三是驢皮短缺,盜宰走私影響深遠(yuǎn)。近年來(lái),國(guó)民日益關(guān)注康養(yǎng),阿膠受到熱捧,制膠企業(yè)在搶奪國(guó)內(nèi)驢皮資源的同時(shí)嘗試拓展外部資源,部分不法商販內(nèi)外勾結(jié),盜宰活驢、低價(jià)走私驢皮,國(guó)家不僅損失了大量稅收,國(guó)內(nèi)驢業(yè)市場(chǎng)遭到嚴(yán)重沖擊。

      四是種質(zhì)退化,科技投入嚴(yán)重不足。當(dāng)前我國(guó)驢種質(zhì)資源退化,適繁母驢懷胎率低,優(yōu)質(zhì)驢種群銳減,而驢良繁體系尚未形成,驢人工授精等技術(shù)普及率低,驢胚胎移植無(wú)從談起,驢飼養(yǎng)尚無(wú)統(tǒng)一規(guī)范標(biāo)準(zhǔn),驢業(yè)技術(shù)力量極度匱乏。

      針對(duì)上述問題,我們提出保護(hù)母驢資源的如下對(duì)策建議:

      一是立法嚴(yán)控母驢屠宰。驢是我國(guó)唯一在國(guó)際上具有獨(dú)特競(jìng)爭(zhēng)力和明顯產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)的大型畜種,亟需頒布法令控制屠宰適繁母驢,將適繁母驢納入國(guó)家補(bǔ)貼范疇,保護(hù)好利用好我國(guó)特有驢種資源,力爭(zhēng)在短期內(nèi)有效遏制適繁母驢數(shù)量快速下降。

      二是健全完善驢產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部2018年曾研究擬將驢等特色產(chǎn)業(yè)納入現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系。當(dāng)前,亟需增加科技投入,探索涵蓋驢業(yè)或整個(gè)馬屬動(dòng)物的良繁、營(yíng)養(yǎng)、屠宰、防疫、加工、培訓(xùn)、咨詢等政產(chǎn)學(xué)研用現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系。

      三是整合投入相關(guān)資源。當(dāng)前,我國(guó)驢業(yè)處于役用轉(zhuǎn)商用初始發(fā)展階段,在不用大幅增加國(guó)家財(cái)政負(fù)擔(dān)前提下,通過內(nèi)部挖潛整合國(guó)家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃、良種繁育推廣、營(yíng)養(yǎng)體系建設(shè)、疫情疫病防控等項(xiàng)目資金,鼓勵(lì)引導(dǎo)社會(huì)力量投入驢產(chǎn)業(yè)開發(fā)。

      四是嚴(yán)厲打擊盜宰走私。嚴(yán)格落實(shí)全國(guó)打擊走私綜合治理部際聯(lián)席會(huì)議制度,加強(qiáng)規(guī)范驢皮、驢肉等進(jìn)口管理,協(xié)調(diào)相關(guān)部門建立聯(lián)動(dòng)機(jī)制,綜合刑事行政執(zhí)法手段,增強(qiáng)主動(dòng)打擊、精確打擊和聯(lián)合打擊力度,嚴(yán)厲查處走私驢皮等違法犯罪活動(dòng)。

      (王玉斌系中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院畜牧經(jīng)濟(jì)研究中心主任、中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)驢業(yè)分會(huì)副秘書長(zhǎng),曾申明系中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科技學(xué)院教授,王長(zhǎng)法系聊城大學(xué)教授,孫玉江系青島農(nóng)業(yè)大學(xué)教授,董建寶系山東畜牧獸醫(yī)職業(yè)學(xué)院教授)

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