據今年2月下旬對山東省濰坊、臨沂、日照、淄博、菏澤、河北及蘇北等地養兔場(戶)和肉食品廠的調查，市場上健康活肉兔收購價是6.8元～7.0元一市斤，一只5市斤左右的好皮健康肉兔可賣到34元左右，按飼養成本16元計算，每只利潤也在15～18元。

　　健康活獺兔市場收購價在9.5元～10.5元一市斤，一只5市斤左右的好皮健康獺兔可賣到45～50元，按飼養成本25～30元計算，每只利潤也在15～25元。

　　效益并不算太低，如果宰殺加工，養獺兔，兔肉的收益也很可觀。

　　按屠宰率50%計算，一只5市斤左右的活獺兔可宰殺凈膛白條兔肉2.5市斤左右，按2月下旬諸城市凈膛肉價格每市斤10元計算，可賣到25元左右，差不多將近換回商品兔飼料成本;兔皮經簡單腌漬加工，一張稍好一點的兔皮可賣30元左右，如果適時適量儲藏一部分兔皮，待價而沽，利潤還有可能提高。

　　有條件的養殖企業，搶抓國家大力扶助農業的利好政策，加工經營冷鮮兔肉、各種餐飲類、真空軟包裝燒烤系列熟食兔肉，是賺錢好機遇。