1月5日，平果縣首家肉兔深加工企業——貴榮肉兔養殖深加工合作社在新安鎮中橋村隆重開業。

　　貴榮肉兔養殖深加工合作社屬平果縣大禹兔業有限公司一個分公司，有肉兔加工流水生產線3條，主要是對兔肉進行深加工，設計年加工肉兔200萬只。大禹兔業有限公司成立于2004年，實行訂單養殖和公司+農戶+基地的經營模式，基地現有兔場面積53畝，標準兔舍12棟，存欄種兔3000只，年出欄種兔2.7萬只，出欄商品兔10萬只。2006年該公司成為百色國家科技園區入圍企業，2007年被評為百色十佳“農家課堂”，2008年6月被評為自治區水產局行業龍頭企業。公司負責人介紹，肉兔深加工合作社和開業，將大大推進平果乃至整個百色肉兔養殖業再上一個新臺階，為當地農民增收致富奠定良好的基礎