閑話野豬
閑話野豬
在閩西北山區的眾多飛禽走獸中,野豬是兇猛一族。
我們平常所說的野豬，也稱歐亞野豬，屬哺乳綱偶蹄目豬科。分布于歐亞大陸及北非和一些島嶼。野豬剛出生時背部有花紋，長大后花紋即消失，這也是區別野豬與家豬的一個明顯特征。
山里的野豬食性雜，且食量大。春季，它們啃食春筍嫩竹;酷暑，它們下田消暑把稻田覆為平地;秋天，它們傾窩出動把各種成熟的莊稼侵食殆盡。粗略統計，一年一頭野豬要啃食加上糟蹋的食物兩千多斤。山里村民視野豬為一種禍害。
野豬是季節性繁殖動物，為一雄多雌制，一頭雄野豬最多時可控制八九頭雌野豬。一頭野豬一年最多可產兩窩幼崽，平均一窩四至八頭，最多一窩可達十幾頭。野豬的平均壽命為10年，最長可達20多年，一頭雌野豬最高可繁殖上百頭后代。但由于自然界捕食小野豬的天敵很多，如豺、狼及貓科動物，所以大約只有一半的小野豬能存活。
成年的野豬性情卻十分兇暴,善于搏擊,歐洲人對野豬“勇往直前”的精神十分崇拜，他們認為野豬雖然沒有角，卻是獸類中最兇悍的動物，它的獠牙尖銳而堅硬，可以輕易刺傷敵人;它經常在樹干上摩擦肩部下脅，使之成為堅強的盾甲。為此，歐洲的許多紋章以野豬為圖案，表示勇猛和萬夫莫敵。
雌性野豬為群居性動物，與仔豬能形成上百只的集群。多數時間雌豬與仔豬集成十幾二十只左右群體生活，而雄性野豬成熟后多數時間單獨活動。
野豬與其它群生動物一樣，在平時生活中有一頭領頭豬，帶領群豬四處游蕩。遇到緊急情況，便會誓死跟隨領頭豬，而義無反顧。有經驗的獵人，正是利用它們的這一特性，一次竟可獵殺或捕捉多頭野豬。上世紀七十年代初就聽說過一槍打到十一只野豬的趣聞：生產隊里的曹大伯，是當地有名的老獵人，一次進山狩獵遇到一大群野豬，曹大伯并未畏縮，而是悄然跟蹤一段路后，瞅準這群野豬正擁做一團，在領頭豬的帶領下正過一條懸崖峭壁的羊腸小道。說時遲，那時快，曹大伯瞄準那頭最大的領頭豬就是一槍，隨著一聲槍響，只見那領頭豬晃了兩晃，一咕隆地順著山崖摔到了崖底，后面的野豬竟然毫不猶豫地跟著躍進崖底，曹大伯到山崖谷底一數，整整11頭野豬全成了曹大伯的戰利品。
野豬肉質細膩,味道鮮美，過去常常成為山里村民餐桌上的美味佳肴。但一個時期以來，因開山修路，砍伐森林，加上過度捕獵，已很難見得野豬的一面蹤影。這些年，隨著人們保護野生動物意識的增強，各項法律法規的健全，在閩西北山區的山林中,又時?？梢钥吹交蚵牭匠扇旱囊柏i那狼奔豕突的身影和“吁吁”的歡叫聲。
