廣西：“野香豬”成為特養(yǎng)亮點

　　近日，筆者在廣西百色國家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)了解到，由該園區(qū)與田陽縣畜牧水產(chǎn)局的專業(yè)技術(shù)人員經(jīng)過四年多的探索研究和精心培育，利用桂西山區(qū)野公豬與當(dāng)?shù)鼐秘?fù)盛名的七里香豬多代雜交，成功繁育出一種新型豬種——“野香豬”，該繁育基地已在田陽縣百育鎮(zhèn)落戶，這將帶動群眾發(fā)展“野香豬”產(chǎn)業(yè)，成為促進(jìn)農(nóng)民增收的又一新途徑。

　　據(jù)悉，“野香豬”食性雜、耐粗飼，主要以菜類及草食為主，飼養(yǎng)成本比普通家豬低十倍，是節(jié)糧型家畜，其具有野豬的形態(tài)特征，同時兼具香豬肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美的特性，瘦肉率高，脂肪少，食而不膩，是一種無污染的健康、綠色食品。

　　目前，該示范基地已有“野香豬”60多頭，其中大部分為種豬，年產(chǎn)“野香豬”可達(dá)1200多頭。廣西百色國家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)發(fā)展這個項目，目的就是為了給當(dāng)?shù)厝罕娞峁┮粋€致富的新門路，以“公司+基地+農(nóng)戶”的方式帶動農(nóng)戶一起發(fā)展“野香豬”產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)農(nóng)民增收。