自治區水產畜牧獸醫局局長 梁雨祥

　　按照保增長、調結構、促改革、惠民生的要求，扎實推進水產畜牧業結構戰略性調整，大力發展特色養殖業，形成優勢突出、特色鮮明的養殖布局，把特色養殖打造成農民增收、就業增加、經濟增長的新亮點，是廣西養殖業當前和今后的一個主攻方向。

　　一、抓住機遇，突出養殖特色，推動農民增收。

　　特色養殖包括養殖品種、養殖方式兩個方面的內容，只要養殖品種或養殖方式具有地域特色、不同于一般的都可稱為特色養殖。特色養殖具有地域特色，競爭對手少，或已形成規模效應，市場競爭力強。特色養殖可以采用特別的養殖方式，如立體養殖、循環養殖、生態養殖等，實現資源多層次、多途徑的開發利用，滿足多樣化、優質化的市場需求。

　　特色養殖具有獨特的資源條件，明顯的區域特征，特殊的產品品質和特定的消費市場。在市場經濟條件下，水產畜牧產業要發展壯大，必須立足于當地的資源特點和優勢，堅持“以市場為導向、突出發展重點、適度規模生產、產業化開發、可持續發展”的原則，加快發展特色養殖，形成你無我有、你有我多、你多我優、你優我特的比較優勢。

　　廣西發展特色養殖有著豐富的條件和巨大的潛力。一是有獨特資源、有發展基礎、有市場潛力，可以因地制宜、因勢利導促發展。二是特色養殖在市場經濟中具有比較優勢，可以產生良好的經濟效益和社會效益。三是特色養殖是利用新品種、新方式，開發新的空間，生產出與市場相適應的產品，能夠在擴張中發展，能夠在發展中壯大。在農產品價格一路走低的情況下，牛、羊、鵝、兔等草食畜禽市場一直需求旺盛，價格穩中有升，農民收益顯著。全區實施山羊舍飼圈養項目證明，農民從15-20只母羊起步開展舍飼圈養，次年收入可達1萬元左右，可安排1-2個勞動力就業。

　　畜牧業方面，要加快草食動物發展。大力引導發展牛、羊、鵝、兔等養殖項目;充分發揮龍頭企業的帶動作用，推廣良種良法;扎實推進牛品種改良工作。要創新工作思路和方法，推進配種收費，加大人工授精技術員培訓力度，提高人工授精受胎率，堅持人工授精和本交兩條腿走路，力爭超額完成全年牛品種改良58.65萬頭、優良種公牛本交配種8.66萬頭、雜交牛仔32.23萬頭的艱巨任務。

　　漁業方面，要繼續加快羅非魚、對蝦、貝類以及龜鱉庭院養殖的發展。

　　二、典型引路，加大示范力度，擴大養殖規模。

　　典型引路是大力發展特色養殖有效途徑，示范推廣是擴大特色養殖規模效應的可行之路。要注意著力發現和培育發展特色養殖的典型，做到有樣可學、有形可依，加以總結推廣。要著重挑選一批基礎好、潛力大的特色養殖示范場(戶)，作為發展的典型進行重點幫扶。要從當地資源、環境、氣候特點出發，加強規劃和政策引導，逐步形成“一村一品”、“一鄉一品”格局，以產生規模效益。要廣泛開展特色養殖先進評比表彰活動，評比“奶水牛大王”、“山羊大王”、“龜鱉大王”、“肉兔大王”等，為特色養殖加快發展營造氛圍、推波助瀾。

　　三、適應市場，突出地方特色，創新產品品牌。

　　隨著人們生活水平提高，對水產畜牧產品的要求也由原來的吃飽向吃好轉變，水產畜牧業進入有品質才有市場，有市場才有效益，有效益才能持續發展的新階段。只有發展特色養殖才能適銷對路，才能不斷滿足廣大人民群眾的消費需求。要適應市場調品種，逐步提高特色水產品的比重，提高草食動物的比重，提高瘦肉型豬、三黃雞等的品質。要長短結合促增收。在結構調整中，要積極發展龜鱉、奶水牛、肉牛等長線品種，更要大力發展具有“短、平、快”特點的特色品種，如羅非魚、貝類、肉兔、肉羊等。要健康養殖，提升產品質量，打造廣西綠色、優質的水產畜牧產品品牌。

　　四、科技創新，增強服務能力，提高生產者素質。

　　科學技術是發展特色養殖的關鍵。總結特色養殖的成功典型經驗，其中最為重要的一點，就是緊緊依靠科學技術進步促進現代養殖業發展。廣西東園生態農業科技有限公司的生動實踐充分證明，科學技術就是生產力，科學技術就是人民幣，他們成功探索出一條“綜合利用+循環經濟+科學技術”的新路子，由單一酒廠發展成為集生態種養、產品加工、沼氣開發利用、生物肥研發生產等為一體的龍頭企業。各科研單位要緊密聯系生產實際，創新工作思路和方法，建立健全科技獎勵長效機制，鼓勵科技人員多出成果、出好成果并及時轉化為現實生產力，為特色養殖提供有力的科技支撐。要組織科技人員深入基層，了解農民急需哪些技術，對農民進行各具特色、針對性強、時效性強的科技培訓，切實提高培訓效果。要繼續加大資金的投入力度，組織多種形式的農民科技培訓活動，充分發揮龍頭企業、協會、專業合作社以及養殖大戶在農民培訓中的重要作用，大幅度提高龍頭企業和養殖農民的科技素質。

　　五、招商引資，實施產業化經營，提升產業開發水平。

　　發展特色養殖，必須依靠龍頭企業，走產業化道路。一要加大招商引資力度，積極引進龍頭企業。二要強化服務意識，積極做好協調工作，增強企業投資信心，促進特色養殖發展的可持續性。三要突破關鍵環節，加快產業發展。龍頭企業和農民專業合作組織是產業化發展的關鍵環節。要在大力扶持龍頭企業的同時，積極引導農民按照品種、地域等組織農民專業合作組織，提高養殖農民的組織化程度。靈山縣立足本地資源，招商引資，推進奶水牛業產業化發展，構建了市場牽龍頭、龍頭帶基地、基地聯農戶的奶水牛業產業化發展新格局，成為名副其實的“中國奶水牛之鄉”。

　　錄入：徐海彬