近幾年，通過研究年輕人的搜索關(guān)鍵詞，行為習(xí)慣和關(guān)注焦點等各種大數(shù)據(jù)研究，得出了一個結(jié)論，那就是，自從新冠疫情發(fā)生以來，中國的年輕人對健康的重視程度，可謂是空前的。

　　對于這點，我想大家都應(yīng)該深有體會。

　　自疫情發(fā)生以來，年輕人群體成為積極響應(yīng)戴口罩的第一批人，相反很多中年老年人，都是在自己家里年輕人的勸說下，才戴上口罩的;很多年輕人的朋友圈里，都會出現(xiàn)各種關(guān)于醫(yī)療健康的文章;各種健身房里，人數(shù)最多的還是年輕人;而且就連各種以營養(yǎng)健身為主題的輕食餐廳里，年輕人也是最多的消費群體……

　　中國這一代年輕人對健康的重視程度，真的是空前的。而且，我國的年輕人還有孝道的傳統(tǒng)美德，還有對孩子成長的關(guān)注，在它的影響下，最近幾年，我國整個民族，都會對健康空前重視。

　　而且，年輕人本身又對新事物接受的快。這便是最近幾年，可能是鴕鳥發(fā)展黃金時期的第一個原因，也是最重要的原因。因為鴕鳥產(chǎn)品，最大的賣點便是健康。

　　相比于雞豬牛羊這些常見肉類，鴕鳥肉可謂是取其精華，去其糟粕。既擁有更多的蛋白質(zhì)、鈣、鐵、鋅、硒等對人體非常有益的營養(yǎng)元素，又少了很多比如脂肪、膽固醇、熱量這些對人體有害的物質(zhì)。

　　可能有些人還不明白這些營養(yǎng)元素有何意義，那就換個說法。如果你是在減肥健身，那鴕鳥肉高蛋白和低脂肪的特點，可以幫助你在快速增長肌肉的同時減少脂肪;如果是孩子的話，高鈣、高鐵、高鋅可以幫助孩子更快地生長發(fā)育，同時增加免疫力和對疾病的抵抗力;如果是老人的話，那高硒還可以延緩器官衰老，同時，低脂肪低膽固醇低熱量可以符合那些高血脂的人對肉類的需求。

　　這對于注重健康的人來說，可謂是絕佳食材。

　　可以說，鴕鳥肉的特質(zhì)是符合這個時代對營養(yǎng)健康的需求的，所以一旦將鴕鳥肉的好處傳播開來，我相信會有很多人選擇它們。

　　第二個原因，是豬牛羊肉的價格的上漲。

　　如今，豬牛羊肉等大眾肉類的價格飛速上漲是一個普遍的事實，而且上漲速度很快，以至于連新聞聯(lián)播都要報導(dǎo)。

　　就我這里的超市，豬肉普遍三十左右一斤，牛肉羊肉更貴，能達到四五十左右一斤。這和價格相對平穩(wěn)的鴕鳥肉一對比，馬上顯得鴕鳥肉并不是那么貴。而且根據(jù)有關(guān)機構(gòu)的營養(yǎng)測量，鴕鳥肉的綜合營養(yǎng)大約是牛肉的四倍。那么，人們在普遍了解鴕鳥肉的情況后，自然會選擇性價比更高的鴕鳥肉。

　　所以，在其余各種肉類價格瘋漲的當(dāng)下，對于鴕鳥肉來說，也是一個發(fā)展的黃金時期。

　　第三個原因是鴕鳥肉的適口性。

　　坦白說，我吃過好多次鴕鳥肉，吃的感覺，就是和牛肉差不多。然而，那可能是因為我個人的原因，我吃東西，不太注意品嘗味道，一般如果不是太好吃或者太難吃，在我嘴里都是一般般。

　　但是，其他人，包括一些網(wǎng)紅們，他們在吃鴕鳥肉的時候，就給出了比較好的結(jié)論。鴕鳥肉比牛肉要嫩，要更加Q彈，而且可以采用各種烹飪方式——幾乎牛肉所能采用的方式，它都可以使用。所以，烹飪方式簡單，也算是另一個原因。

　　最后一個原因，是短視頻等自媒體的興起。

　　以前，想要廣泛宣傳，必須借助電視、報紙等官方媒體雜志。而現(xiàn)在，抖音、快手等短視頻的興起，使得每個人都可以自由地進行宣傳。

　　而且，網(wǎng)絡(luò)上還有網(wǎng)紅大咖的宣傳套路進行學(xué)習(xí)和借鑒，可以通過他們的爆火視頻分析出人們喜歡看什么，從而模仿相關(guān)的套路進行宣傳。或者可以干脆直接和網(wǎng)紅大咖們進行商業(yè)合作，讓他們代為賣貨，這個也是可以迅速宣傳鴕鳥產(chǎn)品的有效方法。

　　綜上，我覺得近幾年真的是鴕鳥產(chǎn)業(yè)發(fā)展的黃金時期。但是，產(chǎn)業(yè)發(fā)展黃金時期，并不意味著一定可以發(fā)展，產(chǎn)業(yè)發(fā)展也不意味著每一個養(yǎng)殖戶就能發(fā)達。它的發(fā)展離不開每一個產(chǎn)業(yè)人員的努力。

　　所以，就有一些建議。

　　一、千萬別炒苗，這樣做就是竭澤而漁，飲鴆止渴。

　　二、每個養(yǎng)殖戶都要有一個長遠的發(fā)展計劃，別指著回收。回收有是有，但是價格低，而且各種附加條件。

　　三、學(xué)點營銷知識。比如FAB法則，文案寫作、營銷心理學(xué)等等，這些看起來高大上，但是如果真的學(xué)起來，并不是如同你想象的那么難。并且，如果你想做大做強，這些東西，是必不可少的。

　　四、了解法律法規(guī)。比如宣傳時候要注意的事項，保健品不能說治療、不能使用最高級別等等。