河南新鄉：小小鵪鶉啄開“致富門”

　　近年來，河南省新鄉市黃堤鎮黃堤村堅持把發展特色養殖產業作為鄉村振興的重要抓手，引導農民學習鵪鶉科學養殖技術，鼓勵企業加大科研投入、推廣規模化、科技化養殖，走出一條特色產業增收新路，促進農業提質增效、農民持續增收。

　　進入黃堤村豫淼養殖有限公司，一排排、一行行干凈整潔的籠舍映入眼簾，每一間籠舍里擠滿了鵪鶉，它們或逐食或嬉戲、或站立或行走，看到有人靠近，發出陣陣“啾啾”聲，籠架下方，拇指大小的橢圓形鵪鶉蛋，整齊地擺放在待撿欄里，現場一片熱鬧景象。

　　“我今年喂了40多萬只鵪鶉，有12座養殖棚。出產的鵪鶉蛋主要供應江蘇、山東、安徽等地，供不應求，知名度也逐步提高。”看著灰白的蛋，豫淼養殖有限公司楊正輝笑盈盈地介紹，養殖基地通過全封閉飼養的方式阻隔外界的交叉感染，既改善了鵪鶉的生活、生產環境，還有效減輕了飼養員的工作強度。

　　“我們的鵪鶉養殖還是零排放，從鵪鶉蛋到鵪鶉糞都是可以賣錢的，每只鵪鶉吃4錢飼料，80斤飼料出20斤鵪鶉糞，40萬只鵪鶉一天就能出4000斤糞便，每月糞便收入達4-5萬元。”小小鵪鶉不僅解決了壯大村集體經濟的問題，還解決了當地部分村民的就業問題。鵪鶉養殖基地共帶動30多人就業。

      下一步，黃堤村將依托現有的鵪鶉產業，延長產業鏈條，將鵪鶉加工成鵪鶉即食湯、麻辣鵪鶉罐頭、臘鵪鶉等，將鵪鶉蛋加工成清水鵪鶉蛋、寵物食品等，提高農產品的附加值，為村內群眾增加工作崗位，同時提高農民收入，打造鄉村振興“新引擎”，增加村集體增收渠道，推動村集體持續增收。（供稿：黃堤鎮 本文有刪節）

編輯：岳含笑