新聞背景：改革開(kāi)放前，我市的畜牧業(yè)一直處于養(yǎng)豬為過(guò)年、養(yǎng)牛為耕田、養(yǎng)雞為油鹽的自然發(fā)展過(guò)程。1978年末，全市奶牛存欄1.5萬(wàn)頭，黃牛、羊、生豬、家禽的飼養(yǎng)量分別為18.6萬(wàn)頭、50.3萬(wàn)只、252.2萬(wàn)頭、337.6萬(wàn)只，畜牧業(yè)產(chǎn)值3.1億元，僅占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值10%。經(jīng)過(guò)30年的發(fā)展壯大，到2007年末，全市奶牛存欄27.8萬(wàn)頭，黃牛、羊、生豬、家禽的飼養(yǎng)量分別達(dá)到89萬(wàn)頭、171.4萬(wàn)只、763.2萬(wàn)頭、6000萬(wàn)只，分別比1978年增長(zhǎng)18.5倍、4.8倍、3.4倍、3倍、17.8倍;肉、奶、蛋主要畜產(chǎn)品產(chǎn)量各達(dá)到50.8萬(wàn)噸、70萬(wàn)噸、28.9萬(wàn)噸，與1978年相比分別增長(zhǎng)23倍、28倍、17倍，全市畜牧業(yè)產(chǎn)值達(dá)到120.3億元，占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值42%，比1978年增長(zhǎng)39倍。今年畜牧業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值比重有望達(dá)45 % 。我市畜牧業(yè)已成為全省乃至全國(guó)重要的畜禽產(chǎn)品生產(chǎn)和供應(yīng)基地，各種畜禽飼養(yǎng)量和畜產(chǎn)品產(chǎn)量均占全省的1/3或1/4。我市先后被國(guó)家確定為全國(guó)草食畜禽生產(chǎn)基地、六大秸稈養(yǎng)牛示范區(qū)之一、無(wú)規(guī)定動(dòng)物疫病示范區(qū)、牛奶生產(chǎn)強(qiáng)市，安達(dá)和肇東被授予全國(guó)牛奶生產(chǎn)強(qiáng)縣，安達(dá)、望奎、蘭西、海倫分別成為中國(guó)奶牛之鄉(xiāng)、中國(guó)瘦肉型豬之鄉(xiāng)、中國(guó)東北民豬之鄉(xiāng)和中國(guó)籽鵝之鄉(xiāng)。

　　東北網(wǎng)綏化12月23日電改革開(kāi)放30年，也是我市畜牧業(yè)蓬勃發(fā)展、成績(jī)斐然的30年。到2007年末，全市畜牧業(yè)產(chǎn)值達(dá)到120.3億元，占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值42%，安達(dá)、肇東、望奎等縣(市)畜牧業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值比重都超過(guò)50%，實(shí)現(xiàn)“半壁江山”目標(biāo)。

　　回首改革開(kāi)放前，我市的畜牧業(yè)一直處于養(yǎng)豬為過(guò)年、養(yǎng)牛為耕田、養(yǎng)雞為油鹽的自然發(fā)展過(guò)程。1978年末，全市奶牛存欄1.5萬(wàn)頭，黃牛、羊、生豬、家禽的飼養(yǎng)量分別為18.6萬(wàn)頭、50.3萬(wàn)只、252.2萬(wàn)頭、337.6萬(wàn)只，畜牧業(yè)產(chǎn)值3.1億元，僅占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值10%。肉、蛋、奶不能滿足人們的需求，餐餐吃肉成了當(dāng)時(shí)人們的一種奢求。

　　30年的滄桑巨變，30年的發(fā)展壯大，30年的創(chuàng)新超越，我市畜牧業(yè)如今已成為全省乃至全國(guó)重要的畜禽產(chǎn)品生產(chǎn)和供應(yīng)基地，各種畜禽飼養(yǎng)量和畜產(chǎn)品產(chǎn)量均占全省的1/3或1/4，我市被國(guó)家確定為全國(guó)草食畜禽生產(chǎn)基地、六大秸稈養(yǎng)牛示范區(qū)之一、無(wú)規(guī)定動(dòng)物疫病示范區(qū)、牛奶生產(chǎn)強(qiáng)市，安達(dá)和肇東被授予全國(guó)牛奶生產(chǎn)強(qiáng)縣，安達(dá)、望奎、蘭西、海倫分別成為中國(guó)奶牛之鄉(xiāng)、中國(guó)瘦肉型豬之鄉(xiāng)、中國(guó)東北民豬之鄉(xiāng)和中國(guó)籽鵝之鄉(xiāng)。

　　面對(duì)我市畜牧產(chǎn)業(yè)30年的發(fā)展成就，讓我們一起探究其發(fā)展歷程。

　　擴(kuò)張飼養(yǎng)總量 加速規(guī)模發(fā)展

　　安達(dá)，中國(guó)奶牛之鄉(xiāng)。這個(gè)市堅(jiān)持“畜牧立市”戰(zhàn)略不動(dòng)搖，出臺(tái)加強(qiáng)奶源基地建設(shè)優(yōu)惠政策，以“萬(wàn)千百十”工程為載體，擴(kuò)張奶牛飼養(yǎng)總量，加速奶牛規(guī)模飼養(yǎng)進(jìn)程。現(xiàn)在，這個(gè)市奶牛已經(jīng)存欄13.55萬(wàn)頭，擁有奶牛萬(wàn)頭鄉(xiāng)4個(gè)，千頭村36個(gè)，百頭場(chǎng)61個(gè)，十頭戶3650個(gè)，奶牛養(yǎng)殖戶2.2萬(wàn)戶。在升平、青肯泡、先源等鄉(xiāng)鎮(zhèn)興建了標(biāo)準(zhǔn)高、規(guī)模大的奶牛養(yǎng)殖小區(qū)，共建標(biāo)準(zhǔn)化牛舍125棟，養(yǎng)奶牛5000多頭。

　　像安達(dá)一樣，30年來(lái)，我市各地為推進(jìn)畜牧業(yè)規(guī)模經(jīng)營(yíng)，不斷提高產(chǎn)業(yè)集中度，實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)總量不斷擴(kuò)張，累計(jì)出臺(tái)扶持奶牛、生豬、肉牛、羊等各項(xiàng)優(yōu)惠政策20多個(gè)。

　　在推進(jìn)畜牧規(guī)模飼養(yǎng)進(jìn)程中，我市從抓養(yǎng)畜禽專業(yè)村屯入手，大力發(fā)展區(qū)域聯(lián)動(dòng)型牧業(yè)，加快養(yǎng)殖專業(yè)村屯建設(shè);從抓農(nóng)戶普養(yǎng)入手，大力發(fā)展普養(yǎng)擴(kuò)張型牧業(yè)，不斷擴(kuò)大普養(yǎng)面;從抓大場(chǎng)大戶入手，大力發(fā)展大戶帶動(dòng)型牧業(yè);從抓科技示范園區(qū)和牧業(yè)生產(chǎn)小區(qū)建設(shè)入手，大力發(fā)展小區(qū)和示范型牧業(yè)。全市現(xiàn)在各類養(yǎng)殖專業(yè)村達(dá)到800個(gè)，專業(yè)屯1600個(gè)，種養(yǎng)結(jié)合型小康戶發(fā)展到30萬(wàn)戶，各類養(yǎng)殖專業(yè)戶發(fā)展到近10萬(wàn)戶，具有一定規(guī)模和科技含量的場(chǎng)戶12236戶，興建牧業(yè)科技示范園區(qū)15個(gè)，專業(yè)化生產(chǎn)小區(qū)241個(gè)。綏化市裕達(dá)奶牛高科技示范園區(qū)堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)起步，建成標(biāo)準(zhǔn)化牛舍9棟，建永久青貯窖3萬(wàn)立方米，機(jī)械化榨奶站1處，奶牛存欄達(dá)到千頭。

　　肇東市舉全市之力發(fā)展奶牛業(yè)，現(xiàn)已存欄奶牛12.6萬(wàn)頭、優(yōu)質(zhì)基礎(chǔ)成母牛8萬(wàn)頭，建成奶牛養(yǎng)殖小區(qū)69個(gè)，奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)(大戶)2510個(gè)，建成萬(wàn)頭鄉(xiāng)鎮(zhèn)2個(gè)，千頭村8個(gè)，300~500頭村28個(gè)，百頭村93個(gè);中國(guó)東北民豬之鄉(xiāng)蘭西在全縣建起東北民豬二級(jí)擴(kuò)繁點(diǎn)380個(gè)，萬(wàn)頭商品豬養(yǎng)殖園區(qū)4個(gè)，養(yǎng)殖專業(yè)戶達(dá)5000多戶，養(yǎng)殖大戶600多戶;中國(guó)瘦肉型豬之鄉(xiāng)望奎縣以普養(yǎng)帶動(dòng)規(guī)模飼養(yǎng)，年生豬飼養(yǎng)量達(dá)165萬(wàn)頭;中國(guó)籽鵝之鄉(xiāng)海倫市年大鵝飼養(yǎng)量220萬(wàn)至250萬(wàn)只;明水縣今年確立了創(chuàng)建中國(guó)肉羊之鄉(xiāng)目標(biāo)，到10月初，肉羊飼養(yǎng)量達(dá)到68.1萬(wàn)只，年末將達(dá)到百萬(wàn)只。

　　我市畜牧業(yè)規(guī)模經(jīng)營(yíng)的快速發(fā)展，有力地帶動(dòng)了全市畜牧業(yè)生產(chǎn)總量不斷擴(kuò)張，加快了市域經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展。到2007年末，全市奶牛存欄27.8萬(wàn)頭，黃牛、羊、生豬、家禽的飼養(yǎng)量分別達(dá)到89萬(wàn)頭、171.4萬(wàn)只、763.2萬(wàn)頭和6000萬(wàn)只，分別比1978年增長(zhǎng)18.5倍、4.8倍、3.4倍、3倍和17.8倍;肉、奶、蛋、毛產(chǎn)量各達(dá)到50.8萬(wàn)噸、70萬(wàn)噸、28.9萬(wàn)噸，與1978年相比分別增長(zhǎng)23倍、28倍、17倍;全市畜牧業(yè)產(chǎn)值達(dá)到120.3億元，占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值42%，比1978年增長(zhǎng)15倍;今年前3個(gè)季度，全市奶牛存欄達(dá)到35萬(wàn)頭，黃牛、羊、生豬、禽的飼養(yǎng)量分別達(dá)到165萬(wàn)頭、240萬(wàn)頭、1023萬(wàn)頭和9000萬(wàn)只。今年，畜牧業(yè)產(chǎn)值可實(shí)現(xiàn)150億元，占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值比重有望達(dá)45% 。

　　畜牧業(yè)在我市已經(jīng)成為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)，增加農(nóng)民收入的“鐵桿莊稼”。

　　增加科技含量 提升集約化水平

　　科技是第一生產(chǎn)力。30年來(lái)，我市上下圍繞畜牧業(yè)生產(chǎn)形成了畜禽飼養(yǎng)技術(shù)指導(dǎo)、動(dòng)物防疫滅病、家畜繁育改良和草原飼料生產(chǎn)四大服務(wù)體系，服務(wù)網(wǎng)絡(luò)市、縣、鄉(xiāng)、村上下貫通，服務(wù)手段和服務(wù)能力大大增強(qiáng)。

　　全市有縣級(jí)以上畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣服務(wù)機(jī)構(gòu)44個(gè)，鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)服務(wù)中心162個(gè)，村級(jí)獸醫(yī)室1336個(gè)。僅這些機(jī)構(gòu)內(nèi)就有畜牧獸醫(yī)技術(shù)人員4500多人，為畜牧業(yè)發(fā)展提供全方位系列化服務(wù)。

　　只有推廣先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)，才能加速科技興牧進(jìn)程。我市采取引進(jìn)和擴(kuò)繁兩條腿走路，使畜牧業(yè)科技含量不斷提高，品種不斷優(yōu)化。現(xiàn)在，我市畜禽品種數(shù)多質(zhì)優(yōu)，生豬優(yōu)良品種有大白、長(zhǎng)白、杜洛克，肉牛優(yōu)良品種有利木贊、夏洛萊、西門塔爾，肉羊優(yōu)良品種有夏洛萊、特克賽爾、無(wú)角道賽特、德肉美種羊，肉、蛋雞品種更新?lián)Q代快。推廣普及了科學(xué)飼養(yǎng)管理五項(xiàng)綜合配套技術(shù)，目前，全市奶牛符合中國(guó)荷斯坦奶牛標(biāo)準(zhǔn)達(dá)100%;三元雜交豬達(dá)到了70%;肉、蛋雞優(yōu)良品種率達(dá)95%;黃牛改良面達(dá)70%，每年都購(gòu)進(jìn)利木贊、夏洛萊、西門塔爾等優(yōu)質(zhì)肉牛凍精10萬(wàn)劑以上，用于改良當(dāng)?shù)攸S牛和級(jí)近雜交，羊的品種進(jìn)一步優(yōu)化，肉羊改良面達(dá)40%，各種畜禽良種覆蓋面均達(dá)到90%以上。同時(shí)加大畜牧技術(shù)成果的轉(zhuǎn)化利用，全市推廣利用先進(jìn)畜牧生產(chǎn)技術(shù)80多項(xiàng)。

　　從標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)入手，提升產(chǎn)業(yè)素質(zhì)。我市制定出臺(tái)了生豬、奶牛、肉牛、蛋肉雞、肉羊、大鵝標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)管理操作規(guī)程，成功舉辦了全省標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)肇東現(xiàn)場(chǎng)會(huì)和全市生豬標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)望奎現(xiàn)場(chǎng)會(huì)，這些大大推動(dòng)了全市畜牧業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)進(jìn)程，加快了畜牧業(yè)生產(chǎn)由數(shù)量擴(kuò)張型向質(zhì)量效益型方向轉(zhuǎn)變，使畜產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力和市場(chǎng)占有率得到了提高，產(chǎn)業(yè)素質(zhì)明顯提升。

　　畜牧養(yǎng)殖，預(yù)防為先。每年我市都積極組織開(kāi)展春秋畜禽防疫大會(huì)戰(zhàn)，各種畜禽免疫注射密度在95%以上，大牲畜、豬羊、禽的病死率控制在1%、5%、13%法定范圍之內(nèi)，在全市無(wú)重大疫情發(fā)生，確保了畜牧產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)品安全。

　　告別耍長(zhǎng)槍，為畜禽制作“蛋糕”。我市大力推廣青貯飼料和秸稈利用新技術(shù)，年青貯飼料種植面積達(dá)到43.23萬(wàn)畝，青貯窖容量達(dá)200多萬(wàn)立方米，青貯量達(dá)160萬(wàn)噸;全市秸稈開(kāi)發(fā)利用達(dá)120萬(wàn)噸，人工種草12萬(wàn)畝，草原休牧禁收500萬(wàn)畝，退耕還草16萬(wàn)畝。這些為畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展創(chuàng)造了條件。

　　創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)體制 提高組織化程度

　　一支竹篙難渡汪洋海，扎起竹伐方能抗風(fēng)浪。為此，我市積極探索創(chuàng)新畜牧業(yè)新機(jī)制，發(fā)展畜牧合作經(jīng)濟(jì)組織。

　　為了鼓勵(lì)扶持畜牧合作經(jīng)濟(jì)組織健康成長(zhǎng)，使其真正成為養(yǎng)殖戶的幫手，我市本著循序漸進(jìn)、積極穩(wěn)妥的原則，采取靈活多樣的形式，現(xiàn)在已經(jīng)興辦各類畜牧經(jīng)濟(jì)合作組織118個(gè)。

　　——“公司+基地+農(nóng)戶”形式的合作經(jīng)濟(jì)組織。這種組織是畜產(chǎn)品加工企業(yè)與畜牧養(yǎng)殖小區(qū)、專業(yè)村屯的農(nóng)戶，通過(guò)簽訂收購(gòu)合同，收購(gòu)畜產(chǎn)品，形成穩(wěn)定的產(chǎn)銷關(guān)系。肇東伊利集團(tuán)采取分散飼養(yǎng)、集中擠奶、以質(zhì)定價(jià)、約定利益的方式，與各奶牛小區(qū)和專業(yè)村屯的奶農(nóng)建立了穩(wěn)定的產(chǎn)銷聯(lián)接關(guān)系。

　　——“公司+專業(yè)合作社+農(nóng)戶”形式的合作經(jīng)濟(jì)組織。這種組織是在畜牧養(yǎng)殖小區(qū)或?qū)I(yè)村的養(yǎng)殖戶在自愿的基礎(chǔ)上，組成養(yǎng)殖合作社、協(xié)會(huì)、股份聯(lián)合體等，通過(guò)各種形式與畜產(chǎn)品加工企業(yè)建立穩(wěn)定的產(chǎn)銷關(guān)系。安達(dá)市羊草鎮(zhèn)由許貴友帶領(lǐng)9戶農(nóng)戶組建創(chuàng)元牧業(yè)合作社，實(shí)行奶牛配種、治療、防疫、供應(yīng)飼料、銷售鮮奶、結(jié)算的六統(tǒng)一，建立了穩(wěn)定的產(chǎn)銷關(guān)系，在2006年全省奶業(yè)低迷的環(huán)境下，年銷售額達(dá)到50萬(wàn)元，純收入26.7萬(wàn)元，戶均收入3萬(wàn)元。今年，這個(gè)合作社又吸納26戶養(yǎng)牛戶入社。

　　——“公司+養(yǎng)殖場(chǎng)+農(nóng)業(yè)工人”形式的合作經(jīng)濟(jì)組織。這種組織是畜產(chǎn)品加工企業(yè)自辦養(yǎng)殖場(chǎng)，由農(nóng)場(chǎng)工人養(yǎng)殖畜禽，分工分業(yè)，產(chǎn)、加、銷一體化經(jīng)營(yíng)。全市最大的綏化市特種養(yǎng)殖場(chǎng)，場(chǎng)長(zhǎng)叢守文自建一個(gè)狐皮加工廠，年加工1萬(wàn)張，年飼養(yǎng)芬蘭狐3000只，仔狐8000只，十幾個(gè)農(nóng)民在場(chǎng)里負(fù)責(zé)喂狐、加工飼料和皮張，還輻射帶動(dòng)周邊農(nóng)戶飼養(yǎng)狐貍6000多只，回收后統(tǒng)一加工。

　　——“公司+服務(wù)中心+農(nóng)戶”形式的合作經(jīng)濟(jì)組織。這種組織是畜產(chǎn)品加工企業(yè)同一些鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧服務(wù)中心簽定供貨合同，服務(wù)中心負(fù)責(zé)向養(yǎng)殖戶提供技術(shù)、防疫、飼料和銷售服務(wù)，形成產(chǎn)加銷的穩(wěn)定關(guān)系。望奎雙匯北大荒肉業(yè)和綏化大眾肉聯(lián)等龍頭企業(yè)同北林的西長(zhǎng)發(fā)和望奎縣通江鎮(zhèn)等20多個(gè)畜牧服務(wù)中心簽訂生豬銷售合同，服務(wù)中心組織農(nóng)戶飼養(yǎng)生豬，統(tǒng)一收購(gòu)給加工企業(yè)。

　　——“公司+經(jīng)紀(jì)人”形式的合作經(jīng)濟(jì)組織。這種組織是畜產(chǎn)品加工企業(yè)同一些中介組織、經(jīng)紀(jì)人簽定收購(gòu)合同，經(jīng)紀(jì)人聯(lián)系一些具有一定規(guī)模的養(yǎng)畜大戶，適時(shí)收購(gòu)產(chǎn)品給公司。明水縣通泉鄉(xiāng)五星村付海生看到所在的村及附近鄉(xiāng)鎮(zhèn)養(yǎng)豬成了氣候，1997年便當(dāng)起生豬經(jīng)紀(jì)人，為大慶金鑼公司、望奎雙匯北大荒肉業(yè)收購(gòu)生豬。這幾年，他年銷售生豬不下6萬(wàn)頭。

　　——“公司+專業(yè)協(xié)會(huì)+農(nóng)戶”形式的合作經(jīng)濟(jì)組織。這種組織是一些畜產(chǎn)品加工企業(yè)同專業(yè)協(xié)會(huì)相互聯(lián)系收購(gòu)畜產(chǎn)品，若干養(yǎng)殖戶加盟專業(yè)協(xié)會(huì)，形成統(tǒng)一的經(jīng)營(yíng)共同體。肇東市宋站鎮(zhèn)瑞光奶業(yè)協(xié)會(huì)有240個(gè)奶牛養(yǎng)殖戶成為其會(huì)員，伊利集團(tuán)在協(xié)會(huì)建起奶站兩處，協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)牛奶收購(gòu)、技術(shù)指導(dǎo)、疫病防治、飼料采購(gòu)，協(xié)會(huì)會(huì)員養(yǎng)殖奶牛5000多頭。

　　事實(shí)證明，在我市畜牧合作經(jīng)濟(jì)組織有效地提升了畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化整體水平，提高了養(yǎng)殖戶駕御市場(chǎng)能力，保護(hù)了廣大養(yǎng)殖戶的政治地位和經(jīng)濟(jì)利益，有效地提高了畜禽標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和集約化養(yǎng)殖水平，帶動(dòng)了畜禽養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)調(diào)整和農(nóng)民養(yǎng)殖收入的增長(zhǎng)。

　　培育龍頭企業(yè)拉動(dòng)產(chǎn)業(yè)化升級(jí)

　　今年，肇東市大手筆、大氣魄招商引資，引來(lái)天津?qū)毜霞瘓F(tuán)投資9億元、大連成達(dá)集團(tuán)投資8億元分別建設(shè)寶迪、成達(dá)食品工業(yè)園，兩個(gè)工業(yè)園現(xiàn)在已經(jīng)開(kāi)工建設(shè)。這兩個(gè)工業(yè)園建成后，年可屠宰加工生豬200萬(wàn)頭，家禽3000萬(wàn)只，加工肉雞1.4億只以上、5萬(wàn)噸豬血紅蛋白，建設(shè)5萬(wàn)頭原種豬養(yǎng)殖基地，將拉長(zhǎng)這個(gè)市畜牧加工產(chǎn)業(yè)鏈條，大幅提高養(yǎng)殖規(guī)模和養(yǎng)殖現(xiàn)代化水平。

　　30年來(lái)，我市瞄準(zhǔn)國(guó)內(nèi)外強(qiáng)勢(shì)企業(yè)，制定優(yōu)惠政策，廣泛招商引資，借助外力建龍頭、壯龍頭，穩(wěn)步推進(jìn)畜牧產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，初步形成了六大畜牧加工產(chǎn)業(yè)鏈條。

　　——以伊利、貝因美為代表的乳品加工產(chǎn)業(yè)鏈。肇東伊利30萬(wàn)噸液體奶生產(chǎn)線2007年10月投產(chǎn)后，日加工能力達(dá)到1000噸，現(xiàn)日加工鮮奶600噸。貝因美1.2萬(wàn)噸奶粉項(xiàng)目投產(chǎn)以來(lái)，生產(chǎn)形勢(shì)一直很好，又投資2.1億元，新建年產(chǎn)2.1萬(wàn)噸配方奶車間。伊利、貝因美投產(chǎn)達(dá)產(chǎn)后，全市年加工鮮奶能力可達(dá)到80多萬(wàn)噸。全市現(xiàn)有安達(dá)紅星等乳品加工企業(yè)14家，日處理鮮奶2100噸。

　　——以望奎雙匯北大荒肉業(yè)、綏化大眾肉聯(lián)為代表的生豬加工產(chǎn)業(yè)鏈。北大荒寶泉嶺肉業(yè)有限公司2002年落戶望奎，建起望奎北大荒肉業(yè)。2007年，這個(gè)企業(yè)與河南雙匯集團(tuán)重組成望奎雙匯北大荒肉業(yè)，雙匯集團(tuán)控股，組建成集冷鮮肉、熟食加工于一體的大型生豬屠宰加工企業(yè)，公司年屠宰加工生豬200萬(wàn)頭，年生產(chǎn)熟食3.4萬(wàn)噸;南京雨潤(rùn)集團(tuán)落戶綏化，成立大眾肉聯(lián)有限公司，建設(shè)了規(guī)模為年屠宰加工生豬200萬(wàn)頭、肉牛10萬(wàn)頭，年加工肉制品500噸的生產(chǎn)線，;安達(dá)金利達(dá)肉類食品有限公司被山東巨野宜鼎食品加工公司租賃，改造設(shè)備建冷庫(kù)，年設(shè)計(jì)加工能力20萬(wàn)頭，現(xiàn)日屠宰生豬600頭左右;海倫市肉聯(lián)廠整體出售給哈爾濱公準(zhǔn)經(jīng)貿(mào)公司，組建了黑龍江公準(zhǔn)肉食品有限責(zé)任公司，建了一條日屠宰加工1500頭生豬生產(chǎn)線，年加工能力可達(dá)60萬(wàn)頭;青岡縣引進(jìn)四川長(zhǎng)林集團(tuán)建的80萬(wàn)頭生豬屠宰項(xiàng)目去年3月26日投產(chǎn),年屠宰加工生豬15萬(wàn)頭。這些生豬屠宰加工項(xiàng)目投產(chǎn)達(dá)產(chǎn)后，可使全市生豬加工能力達(dá)到550萬(wàn)頭。

　　——以肇東大莊園、綏化大眾肉聯(lián)為代表的肉牛加工產(chǎn)業(yè)鏈。2006年，哈爾濱大莊園集團(tuán)投資2億在哈大齊工業(yè)走廊肇東段建設(shè)現(xiàn)代化生態(tài)牧業(yè)加工園區(qū)，年屠宰能力鹿1萬(wàn)只，肉牛10萬(wàn)頭，大莊園在肇東肉牛生產(chǎn)線建成投產(chǎn)后，全市年屠宰加工肉牛能力將達(dá)到25萬(wàn)頭。

　　——以北林天農(nóng)、肇東大莊園為代表的大鵝加工產(chǎn)業(yè)鏈。天農(nóng)鵝業(yè)在北林區(qū)年加工500噸風(fēng)鵝和500噸精品熟食加工生產(chǎn)線已開(kāi)工建設(shè)。大莊園屠宰加工大鵝100萬(wàn)只項(xiàng)目即將建成投產(chǎn)，加上10個(gè)縣(市)區(qū)1 2個(gè)大鵝屠宰加工廠，年加工大鵝能力將達(dá)到1500萬(wàn)只。

　　——以蘭西新企望、肇東大莊園為代表的肉羊加工產(chǎn)業(yè)鏈。新企望肉羊屠宰加工形勢(shì)看好，大莊園50萬(wàn)只肉羊加工項(xiàng)目即將投產(chǎn)，加上明水縣引進(jìn)南京紫燕集團(tuán)投資建設(shè)的年加工25萬(wàn)只肉羊的屠宰加工項(xiàng)目投產(chǎn)后，全市年屠宰加工肉羊能力可達(dá)150萬(wàn)只。

　　——以北林金龍、雪國(guó)和蘭西遠(yuǎn)大禽業(yè)為代表的肉雞加工產(chǎn)業(yè)鏈。眼下，北林區(qū)金龍集團(tuán)正在擴(kuò)建600萬(wàn)只肉雞冷藏加工項(xiàng)目，大連成達(dá)集團(tuán)在肇東、望奎建設(shè)肉雞加工項(xiàng)目。這些項(xiàng)目建成后，我市年加工肉雞能力可達(dá)到3億只左右。同時(shí)，綏棱縣還引進(jìn)山東客商鄭光軍開(kāi)發(fā)肉鴨產(chǎn)業(yè)，項(xiàng)目年設(shè)計(jì)加工肉鴨300萬(wàn)只，目前已投資500萬(wàn)元，建成生產(chǎn)車間700平方米，在閣山、克音河、四海店等3個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)建小區(qū)養(yǎng)肉鴨300萬(wàn)只。該項(xiàng)目建成后，我市畜產(chǎn)品加工鏈條將達(dá)到7條。

　　可以說(shuō)，在我市畜牧業(yè)的發(fā)展壯大中，伊利、貝因美集團(tuán)的引進(jìn)，使我市乳品加工業(yè)得以振興;雙匯集團(tuán)、北大荒肉業(yè)、南京雨潤(rùn)、哈市公準(zhǔn)、四川長(zhǎng)林、山東巨野宜鼎的引進(jìn)，使我市生豬加工能力突破550萬(wàn)頭;哈市新企望、大莊園的引進(jìn)使我市肉牛、肉羊加工得以破題;廣東天農(nóng)公司的引進(jìn)給我市大鵝生產(chǎn)帶來(lái)巨大的牽動(dòng)。