山西孝義：小鵪鶉變身金鳳凰

　　鄉(xiāng)村振興，產(chǎn)業(yè)興旺是關(guān)鍵。山西省呂梁市孝義市西辛莊鎮(zhèn)充分發(fā)揮資源優(yōu)勢(shì)，建成投產(chǎn)凰鳴農(nóng)牧120萬(wàn)羽鵪鶉養(yǎng)殖項(xiàng)目，從開(kāi)工到投產(chǎn)，不到半年時(shí)間，已發(fā)展成為山西省規(guī)模較大的專(zhuān)業(yè)鵪鶉養(yǎng)殖場(chǎng)，真正把小鵪鶉做成了大產(chǎn)業(yè)，拓寬了鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興路。

　　在西辛莊鎮(zhèn)凰鳴農(nóng)牧科技有限公司的鵪鶉養(yǎng)殖棚內(nèi)，我們可以看到一排排整齊的籠架內(nèi)擠滿(mǎn)了白色的鵪鶉，或覓食、或嬉戲，當(dāng)有人靠近時(shí)，它們會(huì)發(fā)出啾啾的聲音。這里一排整理的欄架，叫收蛋器，里面正靜靜地躺著一顆顆拇指大小的鵪鶉蛋。

　　小小的鵪鶉看似不起眼，卻是凰鳴農(nóng)牧科技有限公司負(fù)責(zé)人張榮和鄉(xiāng)親們的“心頭肉”，這座占地30余畝，總投資3000萬(wàn)元，擁有7座大型棚舍的廠子，鵪鶉的存欄量達(dá)到了100余萬(wàn)羽。

　　張榮介紹說(shuō)，廠子里鵪鶉蛋的日產(chǎn)量可達(dá)2萬(wàn)余斤，為本土大型商超、市場(chǎng)供貨，銷(xiāo)售輻射太原、呂梁、晉中等周邊市縣，同時(shí)還建立“線(xiàn)上接單、小區(qū)配送”的社區(qū)團(tuán)購(gòu)模式，鵪鶉蛋可以說(shuō)是供不應(yīng)求，鮮蛋年銷(xiāo)售額達(dá)4000萬(wàn)元，產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益400萬(wàn)元。

　　目前，養(yǎng)殖場(chǎng)已形成集鵪鶉養(yǎng)殖、蛋品銷(xiāo)售、鵪鶉肉銷(xiāo)售、鵪鶉糞便銷(xiāo)售為一體的經(jīng)營(yíng)模式。快速發(fā)展的同時(shí)，也解決了部分周邊村民的就業(yè)問(wèn)題。

　　鄉(xiāng)村要振興，產(chǎn)業(yè)必先行。近年來(lái)，西辛莊鎮(zhèn)深度挖掘產(chǎn)業(yè)資源，積極吸引本地人才回流，探索形成“鳳凰嶺”小米雜糧、“春禾”核桃、“凰鳴”鵪鶉蛋、“九畝半”香糯黑玉米等八大農(nóng)特產(chǎn)品品牌，農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)格局不斷形成。

　　立足本地，輻射周邊，適應(yīng)山區(qū)環(huán)境，環(huán)境污染小，產(chǎn)業(yè)鏈條還可以輻射周邊村戶(hù)種植、加工、運(yùn)輸?shù)榷鄠€(gè)產(chǎn)業(yè)，“小鵪鶉”儼然成了致富的“金鳳凰”。（本文有刪節(jié)）