養殖梅花鹿 走出致富路

　　鹿，因與福祿壽的祿諧音，所以在中國傳統文化中，有著吉祥的含義。再加上小鹿們乖巧又溫潤，更是贏得了許多人的喜愛。鹿，和路也同音，在賀蘭縣隆源村鹿文化產業園，寧夏茸源養殖發展有限公司因為鹿，找到了一條致富的新路徑。

　　近日，記者來到了銀川市賀蘭縣隆源村鹿文化產業園，還未進入鹿舍，就聽到從里面傳來鹿鳴。在寧夏茸源養殖發展有限公司負責人韓風龍的帶領下，大家先是在消毒間進行了一次全面的消毒。之后一打開鹿舍的門，幾只散養的梅花鹿就主動上前來和大家“打招呼”。記者看到，鹿舍非常寬敞明亮，梅花鹿們在圈舍里十分悠閑自在，有的信步而行，有的津津有味地吃著食槽里的草料。

　　建設自動化養殖基地精心投喂

　　“現在看到的這棟鹿舍總共有16個小圈舍，每個圈舍養殖了10到12頭梅花鹿。”韓風龍告訴記者，他們會對一個圈舍的梅花鹿數量進行控制。否則活動范圍過小了，梅花鹿一跑動就容易受傷。“為了讓公鹿的鹿茸達到更好的藥用價值，讓母鹿更好地下崽，我們把玉米秸稈、苜蓿、豆粕、玉米等按照相應的配比來進行投喂。這些草料每天多少斤、多少克，我們都會過秤。”據韓風龍說，通過建設集約化、設施化、智能化、自動化養殖基地，對梅花鹿進行精心飼養和繁育，目前，基地的梅花鹿已經有1500多頭，鹿茸的品質也有了很大的提升。

　　據了解，鹿茸是鹿科鹿屬動物梅花鹿或馬鹿的雄鹿未骨化密生茸毛的幼角，是一種名貴的中藥材。其中，梅花鹿的鹿茸通常也被稱為“花鹿茸”。韓風龍說，“我們是在鹿茸二岔的時候就把它割掉了。因為這個時候藥用價值、營養價值是最好的。”“人工取鹿茸，梅花鹿會痛嗎?”面對記者的疑問，韓風龍解釋道：“在取鹿茸之前，我們都會打麻藥，是在無痛的情況下給它鋸掉的。然后我們會給它消毒、止血，做一些防護措施。”

　　將打造綜合性文化旅游基地

　　在產品展廳，韓風龍相繼給記者介紹了各種鹿制產品，鹿茸血酒、鹿尾、風干鹿肉等等。“這就是制作好的鹿茸干片，空隙豐富，含血量特別充足。”說完韓風龍從冰柜拿出一支二岔茸進行了展示，“鹿茸最精華的部分就是頂部這一點。這部分新鮮的1克賣十幾元，干的1克賣四五十元，經濟效益是很高的。”

　　據韓風龍介紹，后續他們將打造以“鹿文化+”產業開發為核心、融合全產業鏈經營的文化旅游產業園，以鹿養殖與配套服務為主題，延展產業研發、學術交流、研學旅游、教育培訓等復合功能，打造綜合性文化旅游基地。