長春市雙陽區：打好科技牌 小小梅花鹿引領大產業
長春市雙陽區位于長春市區東南部，素有“中國梅花鹿之鄉”的美譽。近年來，在吉林省和長春市的大力扶持下，雙陽區始終把梅花鹿產業作為拉動經濟發展、帶動富民增收的特色主導產業，聚集了梅花鹿養殖、加工和銷售全產業鏈。截至目前，梅花鹿總量達到32萬頭、約占全省二分之一、全國三分之一，鹿業全產業鏈產值突破70億元。
當我們見到張哲源的時候，他正在門店和創業團隊伙伴研究新產品。今年是這個90后大學生回鄉創業的第5個年頭。他介紹，剛回到家鄉雙陽的時候，家里還在做單一的鹿業養殖，而現在，從養殖、加工到銷售“一條龍”，鹿的全產業鏈條都做起來了。
說起張哲源家鹿業生意的多元化發展，要從2019年他返鄉二次創業開始。那年12月，長吉接合片區獲批東北唯一的國家城鄉融合發展試驗區，雙陽區列入試驗區創建范圍，搭建城鄉產業協同發展平臺。政策上的先行先試帶來了好機會，張哲源做起了電商，生意也越來越好。
好的政策平臺夯實了長龍鹿業的發展根基。這幾年，公司的收入成幾何倍數增長。近年來，吉林省著力打造“千億級”梅花鹿產業集群，逐步實施全鏈條、全利用產品開發戰略。打好高科技牌，貫穿了每家鹿業企業從養殖到加工的全鏈條。在長龍鹿業的養殖場，每一頭鹿的耳朵上都有一只標簽。張哲源說，這標簽就是鹿的身份證，可以追溯這頭鹿的譜系，也可以防止近親繁育，培育出優良的鹿產品。
大數據技術應用于全鏈條生產，可不止長龍鹿業一家。在附近的博文鹿業養殖場，也同樣運用了相同的高科技。
目前在雙陽區，像博文鹿業這樣的規模化養殖企業有10余家，超千只梅花鹿的養殖大戶和規模化鹿養殖小區達到20余個。在博文鹿業的隔壁，就是吉林省最大的鹿產品加工企業——吉林省東鰲鹿業集團。企業董事長王艷梅介紹，這幾年在省里政策的支持下，公司與多家科研院所合作，讓鹿產品用途更廣，物理形態更容易被當下的消費者接受。眼下，中國農科院特產研究所成立的特種動植物加工創新團隊研制的12個精深產品和科研成果，部分已經在這里進行轉化生產。
眼下在雙陽，隨著科技成果轉化持續推進，鹿產品不再是鹿茸切片、鹿心粉、鹿血酒的“老三樣”，梅花鹿從皮毛骨血等初級加工向精深加工轉變，功能食品、保健食品不斷涌現，產業鏈條繼續延伸。
下一步，長春市雙陽區將在“十四五”期間助力全省打造“千億級”梅花鹿產業，重點做好“標準化”“良種化”“園區化”“市場化”和“精品化”文章，引領梅花鹿產業高質量發展。
