“四改”養(yǎng)豬增效益

　　改催肥階段大量喂喂蛋白質(zhì)飼料為少喂或不喂

　　過(guò)去養(yǎng)豬催肥階段豬生長(zhǎng)重點(diǎn)是長(zhǎng)脂肪，而今養(yǎng)豬重點(diǎn)不是長(zhǎng)脂肪，而是長(zhǎng)肌肉。因此，如果大量喂蛋白質(zhì)飼料如豆餅或花生餅，豬在胃腸道內(nèi)必須把蛋白質(zhì)含氮部分脫去，其他不含氮的部分才能轉(zhuǎn)化為脂肪，但脫氮要多消耗能量。

　　另外，豆餅或花生餅內(nèi)含有大量的不飽和脂肪酸，多喂后能使豬的脂肪變軟且發(fā)黃，降低了肉的品質(zhì)。另外，餅類飼料的市場(chǎng)售價(jià)比其他飼料高得多，多用會(huì)提高飼養(yǎng)成本，也是一種浪費(fèi)。

　　改飼料熟喂為生喂

　　飼料煮熟后，維生素幾乎全部被破壞，飼料中的蛋白質(zhì)老化變性。據(jù)計(jì)算，飼料在煮熟的過(guò)程中有20%的營(yíng)養(yǎng)成分損失掉，煮過(guò)的青飼料營(yíng)養(yǎng)成分損失更大。如果在燜煮時(shí)久放鍋內(nèi)，飼喂時(shí)還會(huì)出現(xiàn)亞硝酸鹽中毒現(xiàn)象，嚴(yán)重的會(huì)造成豬死亡。而生喂則可以大大飼料的有效利用率，降低能耗和人工費(fèi)用，而且還能縮短飼養(yǎng)周期。

　　改稀湯灌大肚飼喂方法為干飼

　　過(guò)去傳統(tǒng)的改稀湯灌的水料喂豬方式很不科學(xué)，其主要害處是，增加了豬體內(nèi)水代謝所需的能量，增加了腎的負(fù)擔(dān)。沖淡了消化液的濃度，不利于豬消化液的分泌。加快了飼料通過(guò)消化道的速度，降低了飼料的消化率，尤其在冬季更為嚴(yán)重。豬因所獲得的干物質(zhì)少，影響日增重量和出欄率。

　　為了增加豬的采食量，讓豬吃得多，長(zhǎng)得快，應(yīng)提倡飼喂稠粥料，料水比為1：2，也可以采取飼喂生濕拌料，料水比為1：1，此外還可以采用干飼的方法，供給充足的飲水。

　　改大豬出欄為適時(shí)出欄

　　大豬出欄，不但人為地拉長(zhǎng)了飼養(yǎng)周期，增加了飼養(yǎng)成本，而且還增多了豬感染病的機(jī)會(huì)，增大了飼養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)。豬的生長(zhǎng)發(fā)育有其自身的規(guī)律，100千克以上的豬生長(zhǎng)速度緩慢，因此，豬的屠宰應(yīng)在增重速度開(kāi)始減慢、飼料報(bào)酬開(kāi)始下降的時(shí)候進(jìn)行。豬生長(zhǎng)發(fā)育的最適溫度為18℃~23℃，18℃以下時(shí)豬生長(zhǎng)速度緩慢，特別是進(jìn)入冬季，氣溫下降，從降低飼料成本的方面考慮，育成豬應(yīng)盡量提前出欄或宰殺。

　　錄入：岳立新