2025年一季度鴿業市場監測簡報

　　01監測產能增長

　　2025年一季度，監測企業產鴿存欄指數為160.37，環比上漲1%。2月份產鴿存欄上漲高達5.4%;3月份總體下降2.7%，但在波動企業數量中，產能上調企業居多，最高上漲5%，預計監測企業產能仍會走高。

　　02種鴿價格上漲

　　一季度，監測企業種鴿平均銷售價格為172.67元/對，環比上漲6%。種鴿銷售指數為2120.14，環比下降24%，但從同比看，處在近年中等水平。本期，社會鴿存欄指數為144.03，環比上漲11%，為2020年以來的最高水平。 從1-3月份數據看，種鴿價格一直在上漲，3月份達到174元/對，銷量同比表現也不差，因此，從監測企業和社會鴿表現看，本年度開局依然是保持產能擴張的。

　　03乳鴿價格下降

　　本期，乳鴿平均價格為18.84元/只，環比下降2%，同比表現也是走弱的。從銷量看，乳鴿銷售指數達到140.49，雖然環比下降，但同比表現很好。可見，乳鴿產品市場走強，但由于產能的增加，價格走弱是正常的。從利潤角度看，一季度平均成本價為17.83元/只，環比上漲了10.3%，因為溫度波動和惡劣天氣，2月份的產量極低，毛利不足1元;3月份有所回暖，毛利約13%。

　　04鴿蛋價格下降

　　本期，監測企業鴿蛋和光蛋價格分別為3.61元/枚與2.32元/枚，環比下降5%和9%;從季節性看，仍有下降的趨勢。同比看，本期鴿蛋價格處在近五年中等水平。與乳鴿降幅相比，鴿蛋價格降幅偏高，對利潤的支撐減弱。

　　總的來看，2025年一季度鴿產品價格整體表現為產能上調，鴿產品價格走弱的態勢。隨著蛋雞南方擴產和蛋鴨規模化籠養迅猛推進，預計蛋品供應走強，鴿蛋產品價格走弱。另外，1-2月全國飼料產量同比上漲9.6%，可見動物蛋白供給總量是增加的，加之貿易戰因素，飼料原料短期會波動(替代渠道重構后會回落)，肉類產品價格整體也會繼續回落，利潤進入收窄階段。另外，假日效應有一定的利好，從現有的利潤率、產能動向和種鴿價格來判斷，供應端對后市的態度依然是樂觀的。

編輯：岳含笑