山西臨汾：黃粉蟲養殖引領新風尚

　　走進山西省臨汾市鄉寧縣棗嶺鄉馱澗村的黃粉蟲養殖基地，一排排整齊的養殖箱映入眼簾，工作人員正忙著給黃粉蟲添加飼料。

　　這個黃粉蟲養殖基地是棗嶺鄉馱澗村以村黨支部為核心，采用“支部+合作社+基地+農戶”聯農帶動模式，通過盤活資產資源發展的新興產業項目，投資500余萬元，建設養殖車間有效面積3000㎡，育肥總盤數42000盤，盛產期預期日產鮮蟲4900斤，年產蟲干320噸以上，收集蟲沙1400噸。黃粉蟲含有豐富的蛋白質、維生素及礦物質，其蛋白質含量超過50%，遠超傳統肉類食品，可以用于食品、動物飼料、醫藥、農業肥料等領域。經過干燥處理的黃粉蟲暢銷包括日韓、歐美在內的多個國家和地區。由于黃粉蟲養殖不受季節限制，能夠實現全年穩定供貨，馱澗村與多家企業建立了穩定的合作關系，將黃粉蟲產品銷售到國內外各地。

　　馱澗村地處鄉寧縣棗嶺鄉河谷地帶，緊鄰黃河，擁有得天獨厚的水資源和自然風光。近年來，通過“黨建引領，村企共建”的思路，馱澗村將資源優勢轉化為資金、產業、發展優勢，圍繞“一中心(農民服務中心)、兩園區(有機農業標桿區、黃河生態樣板區)”，建設6000平方米農民服務樓，主要用于周邊群眾餐飲、住宿，農民培訓、電商直播，建成兩年來已培訓新型職業農民近20期1000余人次;打造蘋果、西紅柿種植基地、黃粉蟲養殖、高密度養魚，配套冷庫，延伸西紅柿醬、藥茶等加工鏈條，促進三產融合。(本文有刪節)

編輯：薛炎