肉鴿養殖的未來發展趨勢
正如2020年中國鴿業大會所說,在過去2018~2019年,我國肉鴿養殖業效益較好,許多外來資本相繼涌入,各地頻頻新建或擴建鴿場,種鴿存欄量不斷提高,市場供過于求的壓力已從2019年底開始顯現。2020年,新冠肺炎疫情在全球各國爆發,酒樓采購等消費端大幅減少,給養鴿業正常生產帶來極大挑戰。在“產能過剩”、“新冠疫情”不利影響下,未來肉鴿養殖發展趨勢怎樣呢?
首先,行業內部“洗牌”加速,可能會迎來大淘汰,市場經濟的發展有起有伏,市場行情較好時大量養殖戶跟風加入,一旦供過于銷、商品生產過剩,出現低谷,低谷期養殖行業內部實力、技術、市場的較差的養殖場(戶)受壓能力較弱選擇縮小規模或者退出行業,優勝劣汰行業內部加速洗牌,迎來大淘汰。
其次,產業加快轉型升級,越來越多的養鴿戶發現,商品乳鴿、鴿蛋的品質是決定銷售收入的關鍵點,在當下產能過剩的壓力下,低水平追求數量的重復擴張老路顯然已不能走通。肉鴿養殖發展轉型升級迫在眉睫,一方面要完善產業鏈,增強抵御市場風險的能力,另一方面要創新思路,在生產模式、管理理念、技術裝備、產品類型與品牌等各層面發力,在實現轉型升級的同時向高質量綠色發展。
再次,消費者越來越重視乳鴿、鴿蛋等食品安全,無抗養殖或將成為發展主流,隨著人們生活水平的不斷提高,對食品安全越來越重視,綠色健康食品更受消費者的歡迎,因此讓鴿子、吃好、喝好、環境好、及時接種疫苗預防好,實時監測,輔以中草藥保健,做到無抗養殖更符合市場導向。
最后,肉鴿養殖機械化、規?;?、標準化的發展趨勢明顯,隨著科學技術與肉鴿養殖產業的有機結合,養鴿專業設備、如自動飲水、自動喂料、自動清糞機、電腦孵化機等養鴿專用設備不斷更新換代完善升級,機械化、規?;?、標準化程度加深,提高養殖效率同時方便飼養管理。