一、肉兔育肥的影響因素：

　　1.適時(shí)育肥出欄，縮短育肥期，提高出欄率和飼料報(bào)酬。

　　前期生長快，4月齡以后由于性器官的發(fā)育，生長速度明顯減慢。據(jù)報(bào)道，肉兔平均日增重為，1月齡24克，2月齡33.1克，3月齡34.8克，4月齡22.2克，5月齡18.6克。可見，2~3月齡是肉兔生長最快的時(shí)期，在這期間如能加強(qiáng)飼養(yǎng)，可以發(fā)揮肉兔的生長優(yōu)勢，取得增重效果。為此，飼養(yǎng)肉兔要抓好兩個(gè)關(guān)鍵時(shí)期：一是提高仔兔的斷奶重，在仔兔哺乳階段就要養(yǎng)好;

　　2.是做好仔兔斷奶后的飼料轉(zhuǎn)換，使仔兔不因斷奶而影響生長。

　　如40日齡斷奶重為1千克，斷奶后平均日增重30克，到90日齡即可達(dá)到2.5千克的屠宰體重。現(xiàn)將主要影響因素簡介如下。

　　品種好壞是影響肉兔育肥的重要因素之一。一般來說，肉用品種兔育肥優(yōu)于兼用或毛用品種，雜種一代兔優(yōu)于純種兔，專門化配套系培育的商品兔更優(yōu)于一般純種兔。但是，品種好壞是相對的，不能離開當(dāng)?shù)氐娘曫B(yǎng)和技術(shù)條件，凡是生長快的品種，必須要有較高的營養(yǎng)水平和技術(shù)措施。

　　雜交種是由2個(gè)不同品種或品系的公、母兔進(jìn)行雜交，所產(chǎn)第一代雜種比純種兔生長速度快20%左右。據(jù)報(bào)道，加里福尼亞公兔與新西蘭母兔雜交，雜種一代兔56日齡體重可達(dá)2千克。用加里福尼亞公兔與比利時(shí)母兔雜交，雜種一代兔90日齡體重可達(dá)1.8千克，優(yōu)勢率達(dá)28%~30%。不同雜交組合在不同地區(qū)所表現(xiàn)的優(yōu)勢率不同，所以用什么品種(或品系)雜交好，要經(jīng)過雜交組合試驗(yàn)得出結(jié)論。

　　保證較高的營養(yǎng)水平是快速育肥的關(guān)鍵。育肥日糧推薦的營養(yǎng)水平為，粗蛋白質(zhì)16%~18%，消化能11.3~12.1兆焦/千克，粗纖維8%~10%，鈣1%，磷0.5%，食鹽0.5%。為了提高育肥效果，可選用一些添加劑，如調(diào)味劑、生長促進(jìn)劑及復(fù)合添加劑。有條件盡量采用全價(jià)顆粒飼料，但要給兔充足的飲水。

　　育肥期間一般要求環(huán)境安靜、黑暗或弱光對育肥有利。適宜溫度為5~25℃，相對濕度60%~70%為宜，光照強(qiáng)度為每平方米面積4瓦左右。空氣流速夏季不超過每秒鐘50厘米，冬季不超過20厘米。育肥兔的換氣，夏季為每千克體重2~3立方米/小時(shí)，冬季減到1~2立方米/小時(shí)，如果自然通風(fēng)，排氣孔的面積為地面2%~3%，進(jìn)氣孔的面積為地面3%~5%。

　　用來育肥的公兔如果采用幼兔直線育肥法，可以不去勢。因?yàn)槌鰴谀挲g不超過3個(gè)半至4月齡，此年齡公兔才性成熟，在此之前，睪丸間質(zhì)細(xì)胞的雄性激素分泌甚少，對食欲與增重影響不大，少量雄性激素還有利于減少尿氨的排出，促進(jìn)蛋白質(zhì)的合成，及促進(jìn)長骨和紅細(xì)胞的生長，具有一定的促生長作用。如果采用階段育肥法和淘汰成年公兔育肥，不去勢會影響生長發(fā)育，所以必須去勢。

　　二、專用肉食兔的育肥

　　直線育肥也稱“一條龍”育肥或快速育肥。這種方式是充分利用肉兔早期生長發(fā)育快的優(yōu)勢，采取一系列綜合措施，使之在短期內(nèi)出欄，實(shí)現(xiàn)高投入、高產(chǎn)出的生產(chǎn)經(jīng)營方式。這些措施包括配套的品種、配套的技術(shù)、配套的設(shè)備管理。高密度籠養(yǎng)，每平方米籠底面積養(yǎng)18只左右;控光控溫控濕，采取全黑暗或弱光育肥，溫度保持在15~25℃，濕度60%~65%。育肥兔70~80天出欄，育肥期日增重45克左右，飼料報(bào)酬3∶1，全進(jìn)全出，年周轉(zhuǎn)4.5次。這種方式在養(yǎng)兔發(fā)達(dá)國家多采用，經(jīng)濟(jì)效益很高。

　　階段育肥這種育肥方式在我國農(nóng)村普遍采用，也稱傳統(tǒng)育肥方法。其優(yōu)點(diǎn)是充分利用青粗飼料，節(jié)約飼料成本。育肥期可分三個(gè)階段。第一階段，圈養(yǎng)1個(gè)月左右，即把斷奶后的幼兔實(shí)行分群圈養(yǎng)，每群20~50只，每平方米可養(yǎng)1~1.5只，內(nèi)設(shè)草架、食槽、飲水器，供幼兔自由采食。這一階段以精料為主，青粗飼料為輔。第二階段，圈養(yǎng)或籠養(yǎng)1個(gè)月左右，以青粗飼料為主，精料為輔，充分利用青粗飼料，拉大骨架發(fā)育。第三階段，籠養(yǎng)催肥15~30天，以精料為主，青粗飼料為輔，每天喂4~6次，讓兔多吃快長。這樣育肥2個(gè)半至3個(gè)月，體重可達(dá)到2~2.5千克出欄上市。育肥條件較差的，4個(gè)月左右也能出欄。

　　三、淘汰兔的育肥

　　淘汰兔指年齡老的不適宜做種用的公、母兔以及長毛兔等。淘汰兔育肥要根據(jù)具體情況和經(jīng)濟(jì)效益是否合算而定。淘汰兔本身已經(jīng)很肥，只要停止繁殖，飼養(yǎng)一段時(shí)間即可直接上市宰殺。對那些身體過瘦的淘汰兔，育肥不易上膘，而且要消耗較多飼料。老齡公兔淘汰后應(yīng)去勢再育肥效果較好。