申永軍養雞“不一般”

　　申永軍養雞“不一般”，這話半點不假。

　　邯鄲養雞圈內人都知道，申永軍養雞23年，年年都賺錢;而在圈外人看來，“永軍雞蛋”在邯鄲市磁縣西部山區3個鄉鎮60多個村莊家喻戶曉，是當地群眾直呼其名購買的“名牌貨”。

　　申永軍的蛋雞場建在一個山坡上，四面環山，除了水質、通風條件較好以外，雞舍、雞籠、磨料等設施與別的養雞場沒啥兩樣。“不一般”從何說起?實際上，申永軍養雞“不一般”主要表現在兩個方面：一是沒有蛋商販運環節，直接給超市送貨;二是飼料科學搭配，延長產蛋高峰期，提高經濟效益。

　　申永軍是磁縣陶泉鄉申家溝村農民，今年45歲。1997年，結婚不久的申永軍為了養家糊口，騰出幾間房屋，湊錢買來簡易籠舍、雞苗，從1000只雞開始起步，走上養雞致富的道路。沒曾想，養雞這個“雪球”在他手下越滾越大，一步邁出去徑直走了23年。2018年，他將雞場從家里搬到村外山坡上，投資30萬元，建成兩個新式的養雞大棚，添置了養雞設備，蛋雞存欄1.3萬只，日產鮮蛋1300斤左右。

　　申永軍對記者說：“開始起步那幾年，養了一兩千只雞，產不了多少蛋，蛋販子嫌少不過來拉，只好往附近的幾個小賣部送貨，小賣部見我送的雞蛋新鮮、還準時，就‘靠’我長期送貨。這樣以來，直接供應超市的經營方式‘牢固’下來。”現在，申永軍在白土、陶泉、北賈壁等3個鄉鎮指定銷售超市16個，每天將1300斤雞蛋“送貨上門”。

　　采訪中，申永軍接了兩個電話，都是讓送雞蛋的，他答應“下午送過去”。陶泉鄉四元超市是申永軍的老客戶，銷售“永軍雞蛋”23年，每天銷售雞蛋300斤。超市負責人申四元說：“我愿意賣申永軍送過來的雞蛋，一是隨要隨送，雞蛋新鮮;二是輕拿輕放、不倒手，雞蛋破損率低。”

　　直接給超市送貨不僅能把控市場，還給申永軍帶來可觀的經濟效益。例如，11月26日，邯鄲市部分區域雞蛋出場價3.1元斤、蛋商批發價3.3元斤、超市零售價3.5元斤，而申永軍給超市的送貨價為3.3元斤，比賣給蛋商每斤多獲利0.2元，僅此一項，一天凈增收260元。“別的雞場走的是‘雞場→蛋販→蛋商→超市’的路子，我用的是‘雞場→超市’的模式，沒有中間商賺差價，利潤自然比別的雞場高。”

　　有了“直通超市”這個基礎，申永軍圍繞延長產蛋高峰期動起了腦筋，因為產蛋高峰期長短是決定養雞場效益高低的關鍵。目前國內多數養殖場處于6～8個月產蛋高峰期、500余日齡淘汰的狀態，如何拉長雞群產蛋高峰期，最大限度提升產蛋率，以獲得更高的經濟效益?申永軍報名成為自辦料聯合匯成員，并把雞群的日常表現反饋到聯合匯，蛋雞自辦料聯合匯秘書長、雞場配方師趙嘟和配方師結合雞群的特征，及時給出相應的飼料配方，以“可口的飯菜”滿足雞群健壯成長的營養需求，使產蛋高峰期大幅度延長。

　　申永軍說：“普通雞場90%的產蛋率有5個多月就差不多了。而我的雞場從去年5月至今已經570天，仍然處在產蛋高峰期，產蛋率最高的時候達到98.9%，現在的產蛋率是89%。產蛋高峰期能有這么長?峰峰礦區有兩個雞場不相信，來過十幾次，看著一筐一筐的雞蛋往外搬，他們都服氣了。”現在，峰峰礦區這兩個雞場聘請申永軍當“指導員”，幫助他們使用自拌料，不僅讓雞吃得飽，更讓雞吃得好，滿足雞群各個階段的營養供應，進一步提高經濟效益。

　　想吃啥就喂啥，雞群吃得舒心了，不光產蛋多，蛋品的口感也上了檔次。陶泉鄉韓家溝村民周先生常往北京看親友，“永軍雞蛋”是必帶的特產，周先生說：“北京的親友們一吃(永軍雞蛋)，都說這雞蛋好，有雞蛋味。”

　　談及明年的設想，申永軍說，計劃再建一座養雞大棚，擴大蛋雞存欄5000只，“一天下這點雞蛋，現有的超市能供上;還有超市讓我送貨，不敢應承人家，不擴大規模不行了。”