重慶銅梁：生態綠色養殖讓鵪鶉產業“涅槃重生”

　　近日，在重慶銅梁舊縣街道檬梓村的現代會鵪鶉養殖車間，有的工人正在分揀鵪鶉蛋，有的在分級裝筐，有的在搬運上車，一片忙碌的勞作景象。

　　讓人驚奇的是，這個鵪鶉養殖場今非昔比，養殖場內外環境干凈整潔，5棟新建的養殖車間整齊排列，每棟養殖車間里既寬敞明亮又通風透氣，聞不到一點臭味。車間里一排排養殖架上安放著飲水器，頂棚下還有補光燈、增溫機和送風機。

　　“這5個標準化養殖車間可以養殖50萬只鵪鶉，是舊縣街道大力推行的生態綠色養殖場之一。它一改過去散、小、亂的養殖狀況，把鵪鶉養殖產業納入了生態綠色、規范化養殖軌道。”畜牧干部出身的舊縣街道干部王洪明說。

　　舊縣街道鵪鶉養殖的歷史已有30多年，養殖最多的年份一度達到500多萬只，是西南地區最大的鵪鶉養殖基地。

　　而就在3年前，這個“鵪鶉之鄉”卻因養殖污染而一度陷入困境。

　　“過去，舊縣鵪鶉養殖雖然量大，也給養殖戶帶來良好的經濟效益，但也存在養殖設施簡陋，既無糞便、污水等處理設施，又無用地、環評等手續問題，特別是沒有進行無害化處理禽糞，嚴重影響了農村生態環境，對周邊群眾的生產生活也造成了嚴重影響。”舊縣街道黨委書記劉云說，街道痛下決心，在區有關部門的支持下，規范養殖市場，治理養殖污染，大力發展生態綠色養殖。

　　經過深入調研和認真研判，鵪鶉養殖業是微利行業，存在的主要癥結在于：單個養殖戶很難獨立承擔治理污染費用，要徹底解決這一問題，必須開展全產業系統性環境治理。

　　舊縣街道聯手區職能部門打響了養殖污染治理攻堅戰，讓億元級產值的銅梁鵪鶉“涅槃重生”。《舊縣鵪鶉養殖污染治理方案》出爐，整治工作按照關閉搬遷、限量飼養、停養治理、集中利用，等4種分類治理方式展開。

　　45家鵪鶉養殖場進行了循環化改造，取締了15家不符合環保要求的鵪鶉養殖場，新建生態綠色的標準化養殖車間，并配套建設有機肥加工廠。

　　2019年，舊縣街道第一個標準化生態鵪鶉養殖車間在檬梓村落成，占地不足5畝的鵪鶉養殖車間，年飼養量達到50萬只。“銅梁鵪鶉”正式開啟了現代化養殖模式。

　　如今，走規模化、集約化、規范化、標準化的養殖發展路徑，建起的鵪鶉養殖場采用了先進設施設備和新工藝標準，徹底告別了傳統鵪鶉養殖的“小、臟、亂”。

　　在位于檬梓村的重慶優拓鵪鶉養殖有限公司有機肥廠，隨著傳送帶的運轉，經過干濕分離后的禽糞被加工成粉狀有機肥料，經自動打包后進入成品車間。廠區內外，聞不到一絲臭味。

　　“這個新建的有機肥生產企業，投入了400多萬元，采取全自動流水線作業，每天生產袋裝有機肥120噸，銷往蔬菜、花木、果樹生產基地。”企業負責人羅宣偉說，把過去令人頭痛的禽糞變廢為寶，轉化成了經濟效益。

　　“我們正在從產品開發、品牌打造、鎮村電商平臺三管齊下，進一步做大做強做優鵪鶉產業，力爭早日實現年產值突破3億元的目標。“銅梁鵪鶉”國家地理標志產品也正在申報中。”劉云表示，到2023年，10個年存欄50萬只的標準化生態綠色養殖場將陸續建成投產。

　　同時，舊縣將積極開發系列產品，延伸產業鏈條，讓鵪鶉成為一項年產值3億元的大產業，把“銅梁鵪鶉”品牌叫響，帶動更多的群眾致富奔小康。