河北獻縣舉辦第三屆中國烤鴨產業高峰論壇

       10月28日，第三屆中國烤鴨產業高峰論壇在河北省滄州市獻縣舉辦。來自國內畜禽產業的專家、學者及國內烤鴨餐飲企業的480余人參加了本次論壇。

　　多年來，獻縣以農業增效、農民增收、農村發展為核心，圍繞肉鴨養殖這一傳統產業，通過建鏈、強鏈、延鏈，建成了以原料種植、飼料加工、種鴨繁育、肉鴨養殖、屠宰制坯、熟食加工、冷鏈物流、餐飲門店連鎖等一、二、三產業融合發展的全產業鏈條。

　　2021年，獻縣被農業農村部認定為“肉鴨產業鏈典型縣”，肉鴨產業被河北省政府確定為河北省特色優勢產業之一，樂壽肉鴨現代農業園區被認定為省級示范園區。

　　論壇期間，還舉辦了烤鴨設備展，展品涵蓋了各類烤鴨爐、烤炙食材、包裝、調味品和配料等。