山東魚臺：一只“洋鵝”帶動2億元大產業

　　近日，在山東省濟寧市魚臺縣谷亭街道王子亮村朗德鵝孵化基地，工人們正忙著將鵝蛋放進孵化箱孵化。31天后，原產于法國朗德的“洋鵝”苗，將從這里源源不斷地送往全國各大養殖場。

　　“我們合作社的朗德鵝養殖，主要以鵝儲孵化為主，目前有27個鵝棚，可實現種鵝存欄量1.7萬只，年孵化50多萬只鵝苗。生產的鵝苗除了本地養殖外，主要銷售到河北、江西、湖南等地。”合作社負責人董再文說。

　　董再文是當地較早從事朗德鵝養殖的農戶。“從魚臺剛引進這個品種就開始飼養，我養殖朗德鵝已經近30年了。”董再文介紹，德朗鵝比白鵝養殖效益高很多，市場價格較為穩定，白鵝鵝苗8元一只，德朗鵝鵝苗20元一只。

　　這種“洋血統”的朗德鵝是如何在魚臺縣扎根，又是如何發展成為致富產業的呢?王子亮村黨支部書記張玉杰介紹，當地養殖朗德鵝的歷史可以追溯到20世紀90年代。當時，魚臺從法國引進純種朗德鵝種苗，由于當地自然條件好，再加上魚臺與朗德鵝原產地法國朗德省有著相似的氣候條件，因此鵝苗生長狀況良好。

　　“開始時，多以農戶散養和企業初加工為主，近年來，縣里出臺了相關政策，鼓勵龍頭企業帶動產業發展。就是在這樣的背景下，當地的鵝產業逐漸形成了規模。”張玉杰說。

　　朗德鵝是備受推崇的肥肝型專用鵝，其鵝肥肝質地細膩、味道獨特，營養價值很高。

　　“先在種鵝廠里把鵝蛋裝框，然后進行清洗、消毒、上架，放入孵化箱，經過一段時間后照燈剔除無精蛋，保持恒溫31天，鵝苗就孵化出來了。”董再文一邊介紹，一邊調節著孵化箱的溫度控制器。

　　長期以來，為了能提高養殖技術，董再文潛下心來努力鉆研繁殖、養鵝技術，對照自己的現狀一步步改進，當然也離不開村里對特色產業發展的大力扶持。

　　王子亮村位于微山湖與東魚河交接處，在飼料、草地、水資源等方面具有得天獨厚的優勢。為進一步壯大村集體經濟，該村黨支部領辦了谷旺種植養殖專業合作社，采用“黨支部+合作社+農戶”的產業帶動模式，為養殖戶提供產供銷“一條龍”服務。

　　“我們加入了合作社，由合作社統一供鵝苗、飼料，統一提供防疫和技術支持，鵝長大了企業保底收購，我們只管養，非常省心。”村民張照乾說，像他這樣的養殖戶，一年可以養殖5批，年出欄約2萬只，一年賺20多萬元不成問題。

　　據介紹，目前，魚臺縣通過不斷開拓市場，促進特色養殖業供求關系良性循環，形成了以張黃、李閣、谷亭等鄉鎮街道為核心的養殖區，以有斌養鵝專業合作社為龍頭的13家養殖廠，年孵化商品鵝苗約1000萬只，占全國孵化量的75%以上，總產值2億元。這里也成了全國最大的朗德鵝孵化基地。