如何看待母鹿跌價（二）

　　趙世臻 中國農業科學院特產研究所 吉林 吉林132109

　　韓 坤 徐鳳國 雙陽鹿業協會 吉林 長春130600

　　3、母鹿跌價限制了鹿的數量發展，相對地提高了質量

　　母鹿跌價，結束了引種擴繁暴利發展，使南運數以萬計的鹿群中的那些老、弱、病鹿及低產鹿遭到淘汰，這些鹿不再作為“鹿倒”們的發財工具而在全國到處“旅游”，不再坑農、害農。因為鹿群發展受到扼制，也使北方一些老、弱、病、殘、低產鹿失去了“旅游”機會，遭到淘汰，因此使鹿群增長速度緩慢下來。鹿群質量相對地得到提高，這是養鹿業穩步、持續、常規發展的有利條件。

　　因為鹿所提供的產品非食即藥，還有工業原料，產品質量要求高，回報率也高。從業者只能從降低成本、提高產量及質量，從精養、養好方面獲得利益。所以，有識之士一直呼吁限制養鹿數量、提高鹿群質量，但回聲甚微。母鹿跌價可能是歪打正著，未必不是好事。

　　4、養高產鹿，科學養鹿

　　面對母鹿跌價，人們擔心養鹿到底有無前途?雖然仁智不一，但我認為養鹿前途是好的。理由之一：養鹿業經過50年的發展，已成為新興的畜牧產業，有相當雄厚的基礎，成為局部地區的經濟支柱，不會因為母鹿一時跌價而轟然倒下;理由之二：我國國民經濟正朝氣蓬勃地發展。人民生活水平日漸提高，保健意識不斷增強，而鹿產品是久負盛名、效果顯著的保健藥，其需求量會越來越大。事實上，我國每年生產鹿茸100余噸，又通過不同渠道進口近百噸鹿茸，除出口之外，部分制作中成藥，大部分被民間消費，鹿茸不見積壓。只是生產不規范、研究不深人、宣傳不到位、國內市場未被充分開發，所以，養鹿有相當的發展空間。

　　雖然目前鹿茸市場不算太好，但從養鹿形勢看，養高產鹿盈大利，養中產鹿盈小利，養低產鹿盈微利或虧損，這就是超特級優良種鹿價貴(梅花鹿最高價格為10～20萬元/只，馬鹿50～80萬元/只)、低產鹿遭到淘汰的原因，也正是近幾年鹿人工授精技術火暴發展的原因。鹿人工授精實質是傳播與擴大良種、改良低產鹿群、提高鹿產品產量和質量最有效和最迅速的技術手段。盡管梅花鹿人工授精期受胎率還不盡人意，但隨著技術的改進與提高，相信用不了多久會令人滿意的。

　　筆者建議：要養高產的好鹿，要科學養鹿，要在粗飼料上下功夫，解決好粗飼料是降低養鹿成本的關鍵。那些成年梅花鹿二杠鮮茸不到1kg、馬鹿鮮茸不到7kg的，要下狠心及早淘汰，做到少養、精養、養好，有利可圖。

　　《特種養殖》