特種野山豬 致富好產業(yè)

　　社會在發(fā)展，人類在進步，一場消費綠色食品的熱潮正撲面而來。綠色食品以純正的質量，可靠的信譽，無污染等優(yōu)點，受到了廣大消費者的青睞。發(fā)展特種野山豬產業(yè)，就是人們走向綠色消費的一個典型例證。

　　特種野山豬是經過家養(yǎng)馴化后的野山豬與優(yōu)良的瘦肉型豬進行雜交后，定向培育后而形成的野山豬家族中的一個新品系。該品系屬于雜交配套系，遺傳基因穩(wěn)固，既保持了原野豬的外形，又發(fā)展了家豬與野豬的優(yōu)點，顯示出旺盛的雜交優(yōu)勢。特種野山豬以其瘦肉率高，野味濃郁，營養(yǎng)全面，肉質鮮美，抗逆性強，耐粗飼等優(yōu)勢，受到廣大養(yǎng)殖戶的普遍歡迎，是發(fā)展農村經濟的畜牧新品種。

　　特種野山豬，繁殖率高，便于飼養(yǎng)。

　　特種野山豬克服了野豬原有的皮毛干粗，繁殖率低，生長緩慢，體小晚熟等弱點，可實現(xiàn)年產2胎，產仔8-14頭，是野生山豬的4倍。飼養(yǎng)特種野山豬，飼養(yǎng)管理簡便易行，飼養(yǎng)方法與家豬暫無區(qū)別，但是，在成年純種野山豬中，粗飼料可占飼料總量的30-40%。生長肥育中的野山豬、秸桿飼料占飼料總量的10-15%，飼養(yǎng)成本降低，便于農村養(yǎng)殖戶實行圈養(yǎng)，或者實行規(guī)模化飼養(yǎng)。特種野山豬的商品豬7-8月齡、體重達90-100公斤時，即可出欄。

　　特種野山豬，具有保健價值，延長人類生命。

　　特種野山豬所采食的飼料中，不添加任何激素、鎮(zhèn)靜劑以及抗生素，因此，胴體中無任何藥物殘留，且肉質鮮嫩，野味濃烈，營養(yǎng)全面，已經得到有關檢測部門認可。據(jù)沈陽農業(yè)大學分析測試中心分析測試，該肉中含有人體必要的17種氨基酸，特別是胱氨酸、蛋氨酸、賴氨酸比家豬肉分別高出14.1%，5.5%，15%，是人們追求的高營養(yǎng)、無公害的綠色食品。該肉中的脂肪酸中的亞油酸含量為家豬肉的2.5倍。亞油酸人體內不能合成，只能從食物中攝取，是細胞中不可缺少的營養(yǎng)物質，對人體新陳代謝、心、腦、血管保健及抗組織細胞氧化有獨到功效。亞油酸與膽固醇結合生成酯，使膽固醇徹底得到降解，經常食用特種野山豬肉可預防高血壓、血管硬化、冠心病、腦血栓等病的發(fā)生，對人們延年益壽、增智、提高免疫力大有益處。因此，身價倍增，成為人們渴求的綠色食品。

　　特種野山豬，發(fā)展前景廣闊。

　　豬肉是我國人民的主要肉食，年消費肥豬約兩億頭。特種野山豬肉品上市后，受到了廣大消費者的喜愛，特別是京、津、滬地區(qū)。另外華南及港澳地區(qū)市場需求偏大，從當今社會人們追求綠色食品的趨勢來看，發(fā)展特種野山豬生產，前景一片光明，它是一個消費市場龐大，經濟價值領先的特種養(yǎng)殖新項目，具有可觀的發(fā)展前景，并將在不遠的將來，成為家豬更新?lián)Q代的產品，成為人們特別喜愛的綠色食品。

　　特種野山豬，是當今農村中新興的一種養(yǎng)殖新項目，他以生物學、營養(yǎng)學、經濟學價值高為三大優(yōu)勢，是當今農村農民增收致富的首選的養(yǎng)殖新項目，它必然會產生旺盛的生命力，推動農村經濟進入快車道，不斷改善人民的消費理念，昂首闊步走上綠色消費的金光大道。