兔業發展的出路在于產業化

　　我國兔業經過多年的風風雨雨，不斷發展壯大。無論是肉兔、長毛兔、獺兔，無論是數量還是質量，都有了較快的發展和提高，產品市場的占有率處于優勢地位，小兔子為中國老百姓的脫貧致富作出了貢獻。

　　但是，我們應該清醒地看到，目前我國養兔業仍然處于發展的初級階段，兔業經濟相當脆弱，市場比較混亂，發展既不平衡，又不穩定。無論是技術的，還是經濟和市場的任何因素，都對其有較大的影響。這些年來家兔商品及種兔的起伏波動，一些“知名企業”或“知名人士”的興衰過程，充分說明了這一問題。

　　那么，中國兔業的出路在哪兒?我認為，中國兔業的出路在于產業化。

　　產業化就是將家兔從生產到流通中的各個環節相互緊密連接，產前、產中和產后成龍配套，使生產有技術，供應有保證，加工有原料，產品有銷路，商品有市場，使養兔的內涵豐富，外延廣泛，深深溶于社會，使養兔真正的成為產業。

　　產業化的重點在于龍頭，經過養兔界同仁的共同努力，我國家兔產業化中的多個環節基本成熟，尤其是家兔生產中的技術關鍵基本解決，包括品種選育，飼料、疾病防治等。養兔有廣泛的群眾基礎，但是國內像樣的龍頭企業為數不多，尤其是有實力，有遠見的企業家還需要在實踐中孕育和鍛煉。

　　產業化的關鍵和難點在于產品的深加工。任何產業的歸宿在于最終產品進入人們的衣食住行之中，或直接、間接為人類的生存服務。就家兔而言，其主產品是肉、皮、毛，目前多為初級加工產品;副產品種類很多，增值潛力很大，而目前的加工基本是空白，深加工無從談起。家兔的主、副產品深加工，需要技術含量，需要高科技人才，需要資金和設備的投入。在這些方面，我們一直處于被動地位。

　　產業化需要大聯合，家兔的產業化是一個系統工程，僅僅靠幾個人是不行的，靠養兔界的技術專家是不行的，靠行政命令也是不行的。它需要學科間的交流，科研和生產的結合，企業家和農民的配合，資金與設備的注入;它需要東西交流，南北的合作，技術和經濟的結合。目前亟需食品、醫藥、輕工、毛紡等行業的介入，需要政府的支持、行業主管部門的指導與協調;也需要國際間的交流與合作。

　　產業化是社會化大生產的充分體現。但有人認為，一個兔場，飼養幾百只種兔，自己加工飼料，商品兔自己銷售或自己搞小型加工廠，飼養的種兔向外銷售，商品兔回收后加工。這就是產業化，這就是一條龍。其實，這是片面的理解，把兔業的產業化簡單化和狹義化了。其實，目前任何的商品生產不是一個企業自身能一包天下的，一個企業的生產與社會生產密切相聯。兔業的產業化是面對社會、全國，甚至全世界。也就是說，育種組織專門育種，飼料企業專門生產飼料，養殖場專門養殖，加工企業專門加工，銷售企業專門從事市場運作，研究單位專門研究有關的技術和開發產品。各個環節之間以訂單的形式結合，利益合理分配。因此，只有這樣，才是真正的產業化，才能使各企業的專業化程度更高，產品的檔次更高，生產規模更大，效率和效益更高，從這個角度說，我國兔業產品化正處于初級階段，孕育之中，還有漫長的道路需要走。

　　產業化急需行業協會。我國幅員遼闊，養兔遍布東西南北，兔業需要發展，人們需要溝通，需要交流，需要合作，需要聯合。完成這些艱巨的任務，希望寄托在養兔行業協會。

　　產業化需要顆平常心。倒兔不是產業化，炒種不是產業化，產業化不是個別人的暴利和短期利益。產業化是中國兔業的出路，是我們大家的共同利益。

　　河北農業大學山區研究所 谷子林