我國鹿產(chǎn)業(yè)現(xiàn)存在的問題

　　目前養(yǎng)鹿業(yè)中存在的突出問題主要表現(xiàn)在以下六個方面：

　　第一、國家層面上要對家養(yǎng)鹿在行政管理上進(jìn)一步松綁，同時缺乏長期的鹿產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略指導(dǎo)。

　　第二、在市場管理層面，缺乏系統(tǒng)的、執(zhí)法可操作性強(qiáng)的質(zhì)量檢測和鑒別體系，銷售市場魚龍混雜。鮮茸市場交易目前仍處在地攤交易狀態(tài)，急需市場環(huán)境和衛(wèi)生狀況的改善。

　　第三、在養(yǎng)殖管理層面，目前鹿的養(yǎng)殖業(yè)整體標(biāo)準(zhǔn)化，集約化程度低，現(xiàn)代化、智能化的養(yǎng)殖技術(shù)在養(yǎng)殖場基本沒有應(yīng)用。疾病防控、繁育技術(shù)、繁殖成活率等技術(shù)有待進(jìn)一步提高。缺乏統(tǒng)一的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，飼料營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，大多還是靠養(yǎng)殖場飼養(yǎng)人員的個人經(jīng)驗。

　　第四、在育種方面，應(yīng)建立正確的育種觀念，更好地引領(lǐng)和指導(dǎo)育種。

　　第五、在養(yǎng)鹿技術(shù)普及層面，目前很多養(yǎng)鹿場嚴(yán)重缺乏系統(tǒng)的、科學(xué)的技術(shù)指導(dǎo)，也沒有很好的渠道去獲得相關(guān)的信息。

　　第六、在從業(yè)人員文化技術(shù)水平層面，目前養(yǎng)殖場從業(yè)人員普遍文化程度較低，即使專業(yè)人員技術(shù)水平也參差不齊，不能滿足鹿場高水平發(fā)展的需求。

　　中國在鹿的養(yǎng)殖方面，與牛、羊等反芻動物的飼養(yǎng)規(guī)模、技術(shù)力量，人才隊伍、標(biāo)準(zhǔn)化程度等相比，還相當(dāng)?shù)穆浜螅蕴幱诒容^原始的狀態(tài)。

   養(yǎng)鹿業(yè)要高質(zhì)量發(fā)展，還需國家、地方、生產(chǎn)、科研等層面整體布局，有機(jī)結(jié)合。

　　一、國家農(nóng)業(yè)、林業(yè)的高度重視
    解決養(yǎng)殖過程中存在的政策限制，并能建立長期的發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃，有計劃，有目的，有步驟的來推動產(chǎn)業(yè)發(fā)展。指導(dǎo)和支持建立完善的飼養(yǎng)管理技術(shù)指導(dǎo)體系，完善的經(jīng)濟(jì)效益模式體系。

　　二、主產(chǎn)區(qū)地方政府加大投入力度，解決核心問題。

　　全國鹿業(yè)的發(fā)展，實質(zhì)上就是鹿業(yè)主產(chǎn)區(qū)的發(fā)展，對于目前產(chǎn)業(yè)存在的難點焦點問題，只能在鹿業(yè)主產(chǎn)區(qū)尋求解決途徑和辦法。未來，東豐縣將建立梅花鹿國際產(chǎn)業(yè)園，將在更高規(guī)格和更高標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)業(yè)聯(lián)動下，創(chuàng)造梅花鹿產(chǎn)業(yè)的高價值。同時東豐縣重點打造標(biāo)準(zhǔn)化示范場，除保證高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量的原料供應(yīng)外，將引領(lǐng)全國的標(biāo)準(zhǔn)化鹿場建設(shè)工作。雙陽區(qū)要大力推動鮮茸交易的市場規(guī)范，提高鮮茸交易的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，安全標(biāo)準(zhǔn)和等級標(biāo)準(zhǔn)。西豐要重點推動鹿產(chǎn)品的市場標(biāo)準(zhǔn)，打造全國最大的鹿茸集散中心和質(zhì)量分級評定中心。解決了主產(chǎn)區(qū)發(fā)展的核心問題，全國性的問題也就迎刃而解。

　　三、建立標(biāo)準(zhǔn)化體系，全方位保障產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。

　　有關(guān)部門正在積極推動鹿業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，將圍繞鹿的養(yǎng)殖、加工、質(zhì)量、貿(mào)易等方面制定30-50項國家、行業(yè)、團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，全方位保障和保護(hù)行業(yè)健康有序發(fā)展。

　　四、重視龍頭企業(yè)的示范帶頭作用，并給予更大程度的支持和指導(dǎo)。

　　地方政府要完善中小企業(yè)成長計劃，支持龍頭企業(yè)帶動發(fā)展。龍頭企業(yè)肩負(fù)有帶動農(nóng)戶和促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重任，推動農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收。充分發(fā)揮龍頭企業(yè)的引領(lǐng)和示范作用，帶動越來越多的中小企業(yè)(場)朝規(guī)模化、集群化、專業(yè)化、高端化方向發(fā)展。對于有規(guī)模的深加工企業(yè)和養(yǎng)殖超過3000頭以上的鹿場，要給予更大程度的技術(shù)和資金支持，指導(dǎo)發(fā)展，更好的發(fā)揮龍頭作用。

　　五、加強(qiáng)科技投入，解決鹿茸的出口問題。

　　國家和地方，尤其是主要產(chǎn)區(qū)地方政府，要加強(qiáng)人才隊伍建設(shè)和科研經(jīng)費(fèi)的投入，強(qiáng)化基礎(chǔ)研究和應(yīng)用研究。研究機(jī)構(gòu)和研究人員也要勇于創(chuàng)新，敢于擔(dān)當(dāng)，拓寬思路，與醫(yī)療、保健等研究機(jī)構(gòu)廣泛合作，挖掘鹿全身是寶的巨大潛力，創(chuàng)造更大的市場空間，實現(xiàn)更大的經(jīng)濟(jì)價值。